Chăn nuôi lợn ngày nay là một hoạt động phổ biến cho nông dân và người chăn nuôi tư nhân. Nhiệm vụ chính trong vấn đề này là lựa chọn vật liệu di truyền, sẽ có hiệu quả nhất trong một thời gian ngắn. Một trong những giống lợn cuối cùng này, được lai tạo qua một quá trình chăn nuôi phức tạp, được coi là có màu trắng đỏ.
Lịch sử của giống và mô tả của nó
Công việc tạo ra giống lợn này bắt đầu từ năm 1976. Toàn bộ quá trình chăn nuôi mất 3 giai đoạn:
- 1976-1993. Trong giai đoạn này, đã có một cuộc tìm kiếm các hình thức ban đầu, xác định vóc dáng mong muốn, nghiên cứu các loại đá khác nhau và khả năng tương thích của chúng, hình thành cấu trúc phả hệ, chuẩn bị bầy đàn và các quá trình ban đầu khác.
- 1993-2000. Trong thời gian này, sự gia tăng số lượng đàn, sự hình thành các dòng và gia đình mới, chuẩn bị thử việc các loại lợn giống chuyên dụng và các thủ tục tiêu chuẩn khác đã được thực hiện.
- 2000-2006 năm. Trong thời gian này, các đàn con được tạo ra, số lượng tồn kho tăng lên, giống đã được thử nghiệm, đàn được chứng nhận, các chương trình nhân giống tiếp theo đã được phát triển và tất cả các chuẩn bị cho việc trình bày chính thức của giống mới đã được hoàn thành.
Vào tháng 11 năm 2006, giống lợn thắt lưng đỏ đã chính thức được phê duyệt. Trong tất cả các đặc điểm của nó, nó vượt quá các đối tác trong nước. Khi nhân giống nó, nhiều biến thể khác nhau của việc lai giống như thịt Poltava, lớn màu trắng, hampshire, đất và Duroc đã được sử dụng.
Giống kết quả có năng suất cao, được đặc biệt đánh giá cao bởi tất cả các nhà lai tạo lợn.
Giống chó thắt lưng trắng thường được gọi là "Vành đai đỏ", tên được đặt cho lợn trong dân - nghe có vẻ đơn giản và dễ nhớ hơn.
Các tính năng của giống là:
- chống chịu với điều kiện thời tiết khắc nghiệt;
- vóc dáng khỏe mạnh và khả năng miễn dịch cơ thể mạnh mẽ đối với các bệnh khác nhau;
- ngon miệng để tăng trưởng.
Giống lợn trắng thắt lưng đỏ có bộ lông màu đỏ và một dải trắng đặc biệt đi qua gần xương bả vai. Giống có tính cách điềm tĩnh, thân thiện.
Lợn thuộc giống này có thân hình cân đối, thân dài và đầu nhỏ. Trong chế độ ăn kiêng họ không phô trương, không yêu cầu điều kiện giam giữ đặc biệt. Điều quan trọng nhất đối với họ liên quan đến không gian xung quanh tối ưu sẽ là sự hiện diện của rác khô và bảo vệ căn phòng khỏi các bản nháp. Lợn làm quen với nơi ở mới một cách dễ dàng. Do khả năng miễn dịch bẩm sinh mạnh mẽ, giống chó này có thể làm mà không cần tiêm phòng.
Đặc tính sản xuất
Mặc dù giống chó này còn khá trẻ, nhưng ở nhiều khía cạnh, nó sẽ dễ dàng cạnh tranh với nhiều giống chó nước ngoài.
Các chỉ tiêu năng suất của lợn trắng ngực đỏ như sau:
- nhà sản xuất heo ba tuổi: trọng lượng trung bình - 320 kg, chiều dài cơ thể - 180 cm.
- lợn nái ba tuổi: trọng lượng trung bình là 220 kg, chiều dài cơ thể là 165 cm, con thứ ba là 10-11 heo con, khối lượng của tổ hai tháng là 182 kg.
- tăng trưởng trẻ: mức tăng trung bình hàng ngày là 680 g, trọng lượng sống tăng thêm một phần trăm là 188 ngày, chi phí cho 1 kg tăng cân là 3,5 đơn vị thức ăn, năng suất thịt trong quá trình giết mổ là 60%.
Thịt của giống mềm, có một lớp mỡ mỏng. Năng suất thịt từ thân thịt có thể đạt tới 65%, độ dày mỡ là 20-25 mm.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Giống như mọi giống chó, lợn trắng ngực đỏ có phẩm chất tích cực và tiêu cực. Trong số các tích cực, nó là giá trị nổi bật:
- Tăng cân nhanh. Nó có thể được gọi là lợi thế chính của giống. Khi so sánh với các giống khác, điều này đòi hỏi thức ăn ít hơn đáng kể trên mỗi sản lượng hàng loạt.
- Thích nghi tốt với các điều kiện giam giữ. Loài này có thể được nhân giống ở cả khu vực phía bắc và phía nam do khả năng chống chịu với điều kiện khí hậu và khả năng thích nghi nhanh.
- Không cẩn thận trong thực phẩm. Tăng trọng nhanh chóng của những con lợn này có thể xảy ra với nhiều loại thức ăn khác nhau, giúp chúng thuận tiện cho việc bảo trì ở nhiều hộ gia đình thường xuyên.
- Khả năng sinh sản cao. Lợn nái của giống cho thấy kết quả tuyệt vời về vấn đề này.
- Sự đơn giản của nội dung. Đại diện của giống chó này không cần đi bộ và bơi lội thường xuyên.
Trong số các đặc điểm tiêu cực, đáng chú ý chỉ có một cặp vợ chồng:
- Sự cần thiết cho một sàn khô. Nếu không có rác khô, lợn có thể trở nên cáu kỉnh, điều này gây khó khăn cho việc giữ chúng lại với nhau và sự hấp thụ thức ăn.
- Sợ dự thảo. Giống chó này được biết đến với cảm lạnh thường xuyên của nó.
Với một số lượng lớn các lợi thế, sự hiện diện của chỉ có hai thiếu sót đối với lợn trắng thắt lưng là không quá đáng kể. Do đó, nhiều nông dân chọn giống này để canh tác.
Lựa chọn heo con
Do màu sắc cụ thể của giống, khá khó để mắc lỗi khi chọn heo con.
Nhưng khi chọn heo con khỏe mạnh, bạn cần chú ý những dấu hiệu sau:
- Hoạt động. Theo nhiều nông dân, đây là yếu tố quan trọng nhất khi chọn heo con. Hoạt động thấp của động vật thường chỉ ra các vấn đề sức khỏe của nó.
- Tình trạng da và sự sạch sẽ của động vật. Với sự hiện diện của các mảng hói, loét và các vấn đề về da khác, thật hợp lý khi cho rằng động vật bị ảnh hưởng bởi một số loại nhiễm nấm hoặc ký sinh trùng bên ngoài. Nếu lợn bẩn, điều này có thể cho thấy tình trạng kém, rất có thể dẫn đến nhiễm trùng động vật với các ký sinh trùng và bệnh khác nhau.
- Phân và tình trạng của hậu môn. Phân của bất kỳ động vật nào có thể xác định rất nhiều về tình trạng sức khỏe của nó. Không chỉ xét nghiệm phân trong phòng thí nghiệm có thể cho biết về điều này, mà còn kiểm tra trực quan đơn giản. Với sự hiện diện cao của chất nhầy và tính nhất quán của phân, chúng ta có thể nói về sự hiện diện của nhiễm trùng đường ruột ở lợn. Ngoài ra, ký sinh trùng vermiform được bài tiết cùng với phân. Trong các quá trình viêm hoặc sự hình thành vết loét ở vùng cơ vòng, người ta cũng có thể đánh giá liệu một động vật có vấn đề về sức khỏe.
- Tình trạng đuôi. Hầu hết những người chăn nuôi lợn đều tin rằng đuôi lợn cuộn tròn là một dấu hiệu rõ ràng về sức khỏe.
Dựa trên các dấu hiệu trên, bạn có thể nhanh chóng xác định tính khả thi của việc mua heo con được đề xuất. Nếu con vật phù hợp theo các tiêu chí này, thì bạn có thể có được nó một cách an toàn.
Chăm sóc và bảo dưỡng
Quá trình nuôi lợn như vậy không phải là đặc biệt khó khăn. Đối với họ, điều kiện sống trong chuồng lợn tiêu chuẩn là hoàn toàn chấp nhận được. Họ bình tĩnh liên quan đến việc thiếu không gian để đi bộ hoặc bơi hiếm. Đối với lợn ở tuổi trưởng thành, nhiệt độ thấp, không tương thích với các giống khác, sẽ không phải là một vấn đề cụ thể.
Điều kiện
Trong nội dung của giống bò trắng đỏ, không có sự khác biệt đặc biệt so với nội dung của các giống lợn khác. Yếu tố quyết định ở đây là sự sạch sẽ và chiếu sáng của căn phòng. Ngoài ra, sự hiện diện của rác khô và loại bỏ các bản nháp là bắt buộc. Với mức độ sạch sẽ của căn phòng thấp, nguy cơ giảm các đặc tính bảo vệ của hệ thống miễn dịch tăng lên, lợn gặp căng thẳng, dẫn đến giảm cân.
Để có sự tồn tại tối ưu, bạn cần một phòng sạch khô với nhiệt độ 18-20 ° C và bảo vệ khỏi các bản nháp. Từ những vật liệu để xây dựng một cây bút cho lợn không quá quan trọng. Khi hình thành sàn, cần phải làm một chút sai lệch. Tốt nhất là sử dụng sàn từ ván chặt. Không nên có không gian trống dưới sàn nhà.
Khi sắp xếp một sàn gạch hoặc bê tông, nên đặt một tấm chắn bằng gỗ ở vị trí nơi đặt hang động vật. Từ bên trong, các bức tường corral cũng nên được lót bằng các tấm gỗ có chiều cao một mét.
Máy cho lợn phải được phân tách bằng một bảng gắn trên cạnh. Đối với lợn cho ăn, tổng diện tích của các cơ sở như vậy nên có ít nhất 4 mét vuông. m, đối với lợn nái - không dưới 5 mét vuông. m. Nên trang bị một sân đi bộ gần đó. Tốt hơn là giữ heo con theo cặp, vì lợn là động vật chăn gia súc. Điều này sẽ giữ cho họ một sự thèm ăn tuyệt vời và tăng cân.
Cho ăn
Để cho lợn trắng ăn, có thể sử dụng nhiều lựa chọn thức ăn khác nhau. Ngày nay, có hai lựa chọn chính để cho ăn: truyền thống và hiện đại. Trong trường hợp đầu tiên, lợn được nuôi bằng mashroom từ rác thải sinh hoạt và cây trồng gốc, trong lần thứ hai - với thức ăn hỗn hợp khô và các hỗn hợp mua khác nhau. Tùy chọn hiện đại, đánh giá bằng quan sát của nhiều nông dân, cho kết quả tốt hơn.
Để có được chất lượng tốt nhất thịt, lúa mạch, củ cải đường, thức ăn xanh, bí ngô, lúa mạch đen, cà rốt nên được đưa vào chế độ ăn kiêng lợn. Một kết quả tốt đạt được khi sử dụng cô đặc. Đó là khuyến cáo để cung cấp cho hầu hết tất cả các thực phẩm ở dạng thô.
Ngô và yến mạch được loại trừ tốt nhất khỏi chế độ ăn uống, vì chúng dẫn đến sự lắng đọng chất béo.
Dưới đây là các quy tắc cơ bản để nuôi giống lợn này:
- cây trồng cần phải được nghiền nát trước;
- cây gốc nên được đun sôi và cho vào các phần nhỏ;
- cho thực phẩm với số lượng nhỏ và luôn tươi;
- với một phiên bản cho ăn khô, sự hiện diện liên tục của nước trong người uống là bắt buộc;
- sự hiện diện của protein trong chế độ ăn uống là rất quan trọng.
Trong những ngày đầu tiên của cuộc đời, heo con sơ sinh cần được cho ăn sữa lợn, và từ ngày thứ năm của cuộc đời, chúng có thể bắt đầu dần dần cho ăn. Sẽ rất tốt nếu thêm thức ăn hỗn hợp trộn với hỗn hợp trộn sẵn vào thức ăn của chúng. Điều này sẽ làm cho dạ dày của lợn quen với thức ăn thô hơn và cũng nuôi dưỡng các sinh vật non của chúng một cách hoàn hảo.
Trong số nhiều yếu tố bên ngoài ảnh hưởng đến sự tăng trưởng của lợn và sức khỏe của chúng, điều kiện nuôi dưỡng và thành phần thức ăn có thể được gọi là cơ bản. Ví dụ, việc thiếu thực phẩm và chế độ ăn uống kém ảnh hưởng trực tiếp đến việc tăng cân và kéo dài thời gian cho ăn.
Ảnh hưởng của thức ăn đến chất lượng thịt ở lối ra có thể được chia thành 3 loại:
- Tích cực. Rất tốt để cho lợn ăn lúa mạch đen, lúa mì, kê, cà rốt, đậu khô, lúa mạch, củ cải đường, đậu Hà Lan, ủ chua kết hợp, cỏ ba lá, cỏ linh lăng, sữa tách béo và váng sữa. Với sự hiện diện của các chất dinh dưỡng như vậy trong chế độ ăn uống ở một mức độ đủ, tác dụng có hại của các loại thức ăn khác được giảm thiểu.
- Tiêu cực Cám mì, khoai tây và bột khoai tây, ngô, mật mía, kiều mạch. Ảnh hưởng tiêu cực của các thành phần như vậy của thức ăn không quá đáng chú ý nếu sự hiện diện của chúng trong chế độ ăn không quá một nửa, nhưng nửa còn lại của chế độ ăn nên hoàn toàn bao gồm thức ăn thuộc loại thứ nhất.
- Vô cùng tiêu cực. Chất thải thực phẩm, bánh dầu, đậu nành, bard, yến mạch, cá và chất thải công nghiệp cá. Một tác động tiêu cực như vậy của những thức ăn này là do chúng chứa hàm lượng chất béo thực vật cao và mùi đặc biệt, ảnh hưởng đến tính nhất quán và mùi thịt ở lối ra. Thức ăn thuộc loại này chỉ được phép sử dụng như một phần ba trong tổng khẩu phần của lợn và 2 tháng trước khi giết mổ, chúng phải được loại trừ hoàn toàn khỏi chế độ ăn.
Với việc cho ăn đúng cách, lợn đai trắng đỏ cho kết quả tuyệt vời và thịt của chúng rất được đánh giá cao do đặc tính chất lượng cao của nó.
Ngoài ra, chúng tôi khuyên bạn nên đọc bài viết: cách cho lợn ăn thịt đúng cách.
Chăn nuôi
Là nhà sản xuất, giống lợn này cũng nổi bật so với những con khác. Cần lưu ý rằng khi lợn nái được lai với lợn đực giống đỏ chuông trắng, số lượng heo con trong lứa và chất lượng của nó tăng lên đáng kể. Lợn nái như vậy có thể mang đến 12-15 heo con cùng một lúc.
Heo con của giống lợn này đạt đến độ chín tình dục sau 8 tháng, thời gian mang thai kéo dài trung bình 115 ngày. Ngày trước khi đẻ, cần chuẩn bị rác, hạn chế ăn và cung cấp đủ nước sạch. Bạn cũng cần phải chăm sóc hệ thống sưởi của căn phòng nếu tình trạng đẻ trứng xảy ra vào mùa lạnh. Sự hiện diện của một người hiểu biết khi chia tay là mong muốn, bởi vì trong trường hợp có vấn đề, bạn có thể cần phải giúp lợn nái hoặc gọi bác sĩ thú y.
Lợn nái được chứng minh bằng bộ phận sinh dục và tuyến vú mở rộng của lợn nái.
Quá trình chuẩn bị cho việc sinh sản và bản thân việc sinh nở là một phần cực kỳ quan trọng trong chăn nuôi lợn, vì vậy bạn cần tiếp cận nó với trách nhiệm tối đa.
Các tính năng của khoảng thời gian này cần được xem xét chi tiết:
- 3-4 ngày trước khi đẻ, tỷ lệ thức ăn hàng ngày giảm một nửa. Điều này là cần thiết để không làm quá tải đường tiêu hóa và làm giảm quá trình hình thành sữa trong bầu vú. Trong thời gian này, lợn nái nên được tiếp cận liên tục với nước uống.
- Một dấu hiệu chắc chắn của sự khởi phát chuyển dạ là sự xuất hiện của sữa non ở núm vú. Đến lúc này, bạn cần chuẩn bị một lứa khô, vải bố sạch và một hộp đặc biệt để gieo heo con. Nó cũng là cần thiết để có một giải pháp năm phần trăm cồn iốt, kéo, sợi tơ vô trùng.
- Để không bỏ lỡ thời điểm bắt đầu đẻ, bạn cần theo dõi cẩn thận lợn nái. Một vài giờ trước khi sinh, lợn bắt đầu lo lắng và phá vỡ ổ đẻ, tạo ra một tổ cho heo con trong tương lai. Trong trường hợp không có rác, lợn có thể phá vỡ sàn gỗ và làm tổ giữa các tấm ván bị phá hủy.
- Một con lợn con được sinh ra được bao phủ bởi chất nhầy, và một số được sinh ra trong một chiếc áo sơ sinh. Trong những trường hợp này, bạn cần nhanh chóng xé áo, lau khô heo con bằng khăn sạch, lau lỗ mũi và miệng khỏi chất nhầy.
- Sau đó tiến hành xử lý dây rốn. Heo con sinh ra có dây rốn rất dài, do đó, nó được thắt ở khoảng cách 3-4 cm từ thành bụng và cắt 0,5 cm dưới vị trí thắt, sau đó nó được bôi trơn bằng cồn iốt. Nếu cần, dây rốn có thể được cắt bỏ. Để làm điều này, với các ngón tay của bàn tay trái ở khoảng cách 5 cm so với bụng của heo con, dây rốn được siết chặt, với tay phải lấy phần còn lại, thực hiện hai vòng xoay quanh trục và xé nó ra. Với xoắn và tách, các mạch hẹp và không có chảy máu. Nơi phân tách được xử lý bằng cồn iốt. Heo con được xử lý được trồng trong một hộp với nhiều rác.
- Sau khi đẻ, nhau thai được loại bỏ và thay đổi rác. Lợn nái không được phép ăn lần cuối, vì đây có thể là một trong những lý do để ăn heo con. Háng và núm vú lợn được rửa bằng dung dịch kali permanganat màu hồng nhạt (1 g trên 10 l nước) và heo con được trồng dưới đó. Ở phía trước, hầu hết các núm vú sữa, những người yếu được trồng, đến phía sau - heo con lớn nhất.
Heo con sơ sinh không hoạt động, vì vậy tử cung thường ép chúng. Để ngăn chặn điều này xảy ra, dọc theo các bức tường của máy, một rào chắn được làm bằng các thanh gỗ hoặc ống kim loại ở độ cao 20 cm so với sàn và 15 cm từ tường.
Nhận xét giống
Victor Semenovich, một nông dân mới làm quen. Tôi đã nhân giống này khoảng một năm. Tôi không có khiếu nại về lợn. Gia súc rắn: tăng cân nhanh, trong thức ăn không kén ăn, sạch sẽ. Một nhược điểm đã được chú ý - họ liên tục bị cảm lạnh, mặc dù thời tiết tốt và không có dự thảo.
Elena, hộ gia đình. Tôi đã là con lợn thắt lưng đỏ thứ tám trong trang trại. Thịt mềm, ngon. Chăm sóc giống như lợn thường. Thậm chí có thể bôi mỡ, nhưng chỉ khi lợn được vỗ béo đặc biệt cho mục đích này.
Zoya Yakovlevna, Vùng Samara. Giống đai đỏ làm tôi hài lòng với khối lượng thịt lớn. Sản phẩm được bán hết rất nhanh. Kinh doanh đang bùng nổ. Lợn phát triển và sinh sản nhanh chóng. Các kế hoạch cho đến nay chỉ đối phó với giống chó này.
Ẩn giấu
Thêm đánh giá của bạn
Ngày càng có nhiều hộ gia đình tư nhân và các trang trại chăn nuôi lớn bắt đầu nhân giống giống đặc biệt này, bởi vì nó nổi bật so với các giống lợn khác bởi đặc tính cao của nó. Nông dân không có khó khăn đặc biệt nào trong việc nuôi và nhân giống chúng, điều này một lần nữa nói lên công việc tuyệt vời được thực hiện bởi người chăn nuôi lợn và người chăn nuôi.