Dê Boer là một giống thịt chiếm một vị trí quan trọng trong chăn nuôi gia súc hiện đại. Chúng được coi là một trong những phổ biến nhất trong số các giống dê khác của định hướng này. Đây là những động vật không phổ biến trong nông nghiệp, nhưng đã quản lý để hiển thị các chỉ số sản xuất tuyệt vời.
Nguồn gốc giống
Động vật được nhân giống trên lãnh thổ Nam Phi, Nam Phi. Kết quả thu được bằng cách lai giống dê địa phương với động vật được nhập khẩu từ châu Âu và Ấn Độ. Khi lai, các nhà lai tạo muốn có được một giống cho thấy hiệu suất thịt tuyệt vời.
Dê Boer có tên từ tiếng Hà Lan là bo boer, có nghĩa là nông dân nông trại. Tên thứ hai của động vật là boster.
Phân phối tại Nga
Ngày nay ở Nga, không có nhiều nông dân đang nuôi dê Boer. Vì lý do này, có lợi khi bắt đầu kinh doanh với các động vật chăn nuôi của giống chó này, do cạnh tranh thấp. Một con vật nuôi có thể được mua trong nước với mức giá khoảng 60.000 rúp trở lên.
Dê thuộc giống này được trồng không chỉ để lấy thịt và len mà còn dùng cho mục đích trang trí. Bề ngoài hấp dẫn làm cho giống chó trở nên đặc biệt, bởi vì nó thường được tìm thấy trong nhiều sở thú tư nhân.
Đặc điểm ngoại thất
Một đặc điểm khác biệt của dê Boer là một cơ thể đồ sộ. Trọng lượng của con cái đạt 90 - 100 kg, trong khi con đực nặng hơn nhiều - từ 110 đến 135 kg. Khi chạm vào, bộ lông dài mịn rất dễ chịu. Những con vật có sừng dài, hơi cong về phía sườn núi. Giống chó này có đặc điểm là đầu to lồi, tai rũ xuống và mũi La Mã.
Dê Boer bị chi phối bởi đôi chân ngắn, khỏe và khỏe mạnh với móng guốc nặng và dày. Những con vật có ngực, lưng và hông phát triển tốt. Dê có đuôi ngắn, không treo, nằm trong tư thế đứng. Một đặc điểm đặc trưng là sự hiện diện của bầu vú với số lượng núm vú khác nhau ở nữ giới. Có những con dê có 1,2 hoặc 4 núm vú. Một khiếm khuyết như vậy không ảnh hưởng đến sức khỏe và phẩm chất sản xuất của động vật. Thông thường núm vú phụ phát triển kém.
Hầu như luôn luôn, màu của đầu là màu nâu, và cơ thể là màu trắng. Nhưng ở một số cá nhân, các đốm nâu nằm gần như khắp da. Nếu dê Boer được lai với một giống khác, màu lông có thể là màu nâu vàng, đôi khi là đốm.
Chỉ số năng suất
Dê Boer có chỉ số năng suất tốt. Đặc điểm nổi bật của nữ và nam là những dữ liệu được trình bày trong bảng dưới đây:
Các chỉ số | Con dê | Con dê |
Cân nặng | 110-150 kg | 90-100 kg |
Tăng hàng ngày | 500 g | 200-350 g |
Số lượng sữa | — | 120-150 kg |
Sản lượng thịt giết mổ | 55-70% | 55-60% |
Mang thai dê Boer kéo dài 5 tháng. Dê cho trẻ ăn sữa trong 90 - 100 ngày. Khi được ba tháng tuổi, nông dân thường gửi trẻ em đi giết mổ, trong thời kỳ này trọng lượng của con vật đạt khoảng 35 kg.
Tính năng nội dung
Điều kiện quan trọng để nuôi dê Boer là một số điểm mà người nông dân phải tuân thủ:
- Vào mùa hè, dê Boer cần cung cấp một âm mưu chăn thả. Dê được bảo vệ khỏi các nhà máy gần đó, cây bụi và cây thấp.
- Trong phòng nuôi dê, cần tuân thủ chế độ nhiệt độ hơn +5 độ.
- Giờ ban ngày trong mùa đông nên có ít nhất 8 giờ.
- Đó là bắt buộc để thực hiện kiểm tra phòng ngừa và tiêm phòng cho động vật.
- Hai lần một năm, cắt tỉa móng dê. Ở trong một chuồng suốt mùa đông, động vật không thể đi trên mặt đất - có những sự tăng trưởng cản trở việc đi bộ.
- Người nông dân phải kiểm soát độ ẩm trong phòng - không quá 80%, tối ưu - 60-70%. Với độ ẩm cao, vi khuẩn gây bệnh nhân lên với động vật, làm tăng nguy cơ mắc bệnh.
- Cung cấp cho động vật đủ nước.
- Sắp xếp dê với một lứa ấm. Chân của động vật được coi là điểm yếu của chúng.
Chế độ ăn dê
Dê Boer ăn nhiều loại thức ăn. Chế độ ăn uống của họ được khuyến nghị xây dựng trên cơ sở các thành phần đó:
- khoai tây, cà rốt, củ cải và các loại rau khác;
- hay;
- bột hướng dương;
- Rơm rạ;
- chất thải thực phẩm;
- tập trung.
Dê Boer được coi là rất ít dinh dưỡng. Họ sẽ thưởng thức đồ ăn, ngay cả khi không có nhiều - nó sẽ khá đủ cho họ. Vào mùa hè, chúng được thả vào đồng cỏ, nơi động vật ăn đồng cỏ của chúng. Dê tiêu thụ hầu hết mọi thứ dường như có thể ăn được với chúng. Họ cũng có thể tìm thấy thức ăn ở những nơi mà những động vật khác gần đây đã chăn thả. Dê Boer thường được nhân giống để phá hủy thảm thực vật mọc gần nhà.
Một con dê trưởng thành cần khoảng 9 kg rau xanh mỗi ngày. Vào mùa đông, cô sẽ có đủ:
- cỏ khô - 1,5-2 kg;
- thức ăn đậm đặc - 300 g;
- cây rễ tươi - 2-4 kg;
- thức ăn khác - 200-300 g.
Điều quan trọng là bao gồm bổ sung khoáng chất trong chế độ ăn của dê Boer. Sử dụng muối ăn thông thường - nó được đặt trong một gian hàng với số lượng không quá 7 gram. Bột phấn hoặc xương được thêm vào phụ nữ mang thai. Bổ sung tương tự được trao cho trẻ em bảy ngày tuổi.
Khi thiếu nguồn cung cấp thức ăn, dê có thể bắt đầu cạn kiệt và chất lượng thịt ngày càng xấu đi. Nhưng thông thường nhất, động vật không phản ứng với thức ăn ít ỏi, chúng tiêu thụ mọi thứ mà người nông dân cho chúng. Điều kiện chính để cho ăn đúng cách là miễn phí sử dụng nước sạch.
Đặc điểm chăn nuôi
Nó là lợi nhuận để nhân giống dê của giống này. Sự gia tăng lợi ích kinh tế từ dê Boer là có thật do thực tế là động vật đã tăng sức đề kháng với bệnh tật. Dê dễ dàng thích nghi với mọi điều kiện, sinh sản tốt, không có dinh dưỡng và cũng cho thịt chất lượng cao để giết mổ.
Nuôi dê Boer đòi hỏi phải tuân thủ một số quy tắc:
- Các nhà sản xuất nam có phần khác biệt bởi chất lượng thụ tinh. Ngay cả những con dê yếu nhất sau khi giao phối cũng có một con con khỏe mạnh và khỏe mạnh, sau 9 ngày tăng cân trong 30 - 35 kg. 5 tháng sau khi sinh, những đứa trẻ trở nên trưởng thành về tình dục và sẵn sàng để giao phối. Phục hồi và nuôi dưỡng trẻ mất khoảng 2 năm, 9 tháng. Sau đó là một sự phục hồi và bao phủ con dê.
- Khi những đứa trẻ được sinh ra, tất cả sữa sẽ cho chúng ăn. Trong giai đoạn này, nó là chất béo, ngon và khỏe mạnh. Nếu người nông dân có kế hoạch lấy sữa, đứa trẻ được cai sữa từ mẹ 14 ngày sau khi sinh. Trong tình huống như vậy, người nông dân cần tự quyết định nên làm gì với sữa. Có hai lựa chọn: sau khi vắt sữa, tự tay cho sữa cho động vật non và để phần còn lại để tiêu thụ hoặc cho phép dê tự chăm sóc con cái để dê hút sữa từ bầu vú.
Trong tháng đầu tiên, những đứa trẻ được cho ăn 4 lần một ngày, sau đó chúng giảm số bữa ăn xuống còn 3 lần một ngày. - Nông dân có kinh nghiệm biết rằng những đứa trẻ khả thi và khỏe mạnh nhất được sinh ra vào đầu mùa xuân. Ở dê Boer, thời gian mang thai của những đứa trẻ kéo dài 5 tháng (150 ngày). Tốt nhất là khi phụ nữ mang thai vào mùa thu (tháng 10-11). Ngoài ra, trong thời kỳ sinh ra và phát triển sớm, rau xanh chỉ xuất hiện, do đó động vật sẽ nhận được tất cả các thành phần vi mô cần thiết cho cơ thể.
- Con cái được thụ tinh trong suốt cả năm. Nó sẽ có thể có được một con con chất lượng cao và ổn định nếu có một vài con dê cho toàn bộ bút với con cái. Một nam có thể bao gồm 50 nữ.
Rất dễ dàng để xác định thời điểm thích hợp để giao phối. Ban đầu, thời gian săn dê được tính toán - nó dao động từ 1-2 ngày. Lúc này, các con vật cư xử không thoải mái, ngừng cho ăn, liên tục dán nhãn, các phần bên ngoài của âm đạo sưng lên. Nếu con cái không được thụ tinh lần đầu tiên, nó sẽ phải lặp lại quá trình trong lần săn tiếp theo - nó xuất hiện cứ sau 2-3 tuần.
Lai giống
Có thể lai dê Boer với các giống khác, nhưng quá trình này có thể gây ra một số khó khăn. Trước hết, cần phải chọn một cặp để vượt qua cẩn thận - chất lượng sản phẩm thịt phụ thuộc vào điều này.
Để tạo ra một giống lai, nên chọn giống chó Nubian. Tốt hơn là con cái là Nubian, con đực là giống Boer. Chất lượng của dê trong trường hợp này không phải là ở vị trí cuối cùng, bởi vì chỉ với một mức độ cao của hạt giống và di truyền, nó sẽ có thể có được một con con khỏe mạnh.
Ngay cả phụ nữ trung bình cũng có thể sinh ra một đứa trẻ chất lượng. Tăng trưởng trẻ như vậy đang phát triển nhanh chóng. Nếu nhà sản xuất có chất lượng kém, trọng lượng của một đứa trẻ trong ba tháng sẽ thay đổi trong vòng 15 kg.
Dê lai được khuyến cáo không chỉ với người Nubia, mà còn với các giống như vậy:
- Jamnapari;
- Kiko
- người Tây Ban Nha
- Angora.
Nếu người nông dân có kế hoạch để có được kết quả chăn nuôi tuyệt vời, nên lai giữa dê Boer với các giống được mô tả ở trên, bởi vì việc trộn thuần chủng sẽ có giá cắt cổ. Nhưng khi trộn Burts với các giống khác, giá thịt sẽ thấp hơn một chút.
Một con dê bộ lạc cần phải được lai với một con cái của một trong những giống chó. Tiếp theo, con cái kết quả được lai một lần nữa với một buryat thuần chủng, nhưng khác nhau. Động vật không nên là một con cừu con - vượt qua họ hàng gần có thể dẫn đến thực tế là con cái sẽ trở nên yếu đuối và không hiệu quả.
Gia súc thuần chủng - một giống có hơn 75% giống Boer trong máu. Đó là, thế hệ động vật thứ hai là những con dê thuần chủng. Chúng được coi là có giá trị và được yêu cầu bởi những người sành ăn thực sự.
Con cháu
Trưởng thành tình dục ở nữ xảy ra lúc 5 tháng. Nhưng các chuyên gia khuyên nên kéo dài sự cằn cỗi của phụ nữ trong một đến hai tháng. Đứa con đầu lòng là một đứa trẻ. Sau đó, nữ sẽ mang từ 2 đứa trẻ trở lên. Em bé sinh con với cân nặng khoảng 4 kg. Sự phát triển tuyệt vời và tăng trưởng nhanh chóng cung cấp cho dê mức tăng tốt mỗi ngày - 250-500 g.
Con cái Boer không được phân biệt bởi năng suất sữa tốt. Trong thời kỳ cho con bú, con cái cho khoảng 2 lít sữa mỗi ngày, vì lý do này không phải lúc nào cũng đủ cho những đứa trẻ đang cho con bú. Bởi vì điều này, nông dân có thể cần phải hàn trẻ em từ một chai với núm vú giả.
Chăm sóc động vật trẻ và nuôi chúng
Trẻ sơ sinh có được trên đôi chân của họ gần như ngay lập tức sau khi sinh - trong 3-4 ngày. Trong thời gian này, họ đã bắt đầu chăn thả, ăn thức ăn khô và uống nước. Cũng trong khoảng thời gian đó, những đứa trẻ được phép thả vào đàn chung. Người nông dân không thể sợ sự an toàn của những đứa trẻ, bởi vì dê sẽ không bao giờ làm hại động vật trẻ.
Từ sơ sinh đến 14 ngày, trẻ em được khuyến cáo nên ở gần mẹ để được cung cấp đủ sữa. Sau khi hai bé được hai tuần tuổi, chúng được tách ra khỏi người mẹ và chúng bắt đầu bú từ bình ba lần một ngày. Nên thêm nước dùng yến mạch và nước ép cà rốt vào sữa.
Ở tuổi một tháng, những người nông dân có kinh nghiệm được khuyên nên thêm một loại cỏ khô, cám lúa mì cắt nhỏ. Trong thời gian này, những đứa trẻ được cho ăn 2 lần một ngày. Thông thường động vật trẻ từ chối chai, ưu tiên cho cỏ khô và thức ăn hỗn hợp.
Do dê Boer là một giống thịt, nên cho phép một đứa trẻ uống sữa dê với số lượng mà nó muốn. Nếu đứa trẻ đã lớn, nhưng không tự xé ra khỏi mẹ, trong khi tiếp tục hút sữa, hãy đặt một túi vải lanh lên bầu vú của con dê.
Tại sao tỉa móng guốc?
Chăm sóc móng guốc của dê Boer là một trong những giai đoạn quan trọng nhất. Cắt tỉa móng là cần thiết để tránh sự phát triển của các bệnh về chi. Nhiều nông dân chăn nuôi biết rằng động vật của giống chó này thường bị các vấn đề về chân. Vì lý do này, nhiều lần trong năm họ trải qua các thủ tục tương tự. Việc cắt đầu tiên được thực hiện vào mùa đông, lần thứ hai - trước khi đồng cỏ gia súc đầu tiên.
Vào mùa hè, móng guốc được tự gia công, do đó người nông dân không phải can thiệp. Để làm sạch móng guốc, sử dụng kéo cắt tỉa với lưỡi thẳng.
Họ hoạt động theo chương trình này:
- Để làm sạch tất cả các bụi bẩn từ dưới móng. Kiểm tra nơi phần khô của móng guốc kết thúc và mô mềm bắt đầu.
- Cắt sừng từ bên ngoài của móng guốc.
- Tiếp tục thực hiện hành động cho đến khi có thể đến phần mềm của móng guốc.
- Tiến hành cắt bao quy đầu. Làm điều này rất cẩn thận để không làm tổn thương chân của con dê.
- Cắt nửa sau của móng guốc bằng cùng một hệ thống.
- Cắt móng guốc.
Bao nhiêu?
Giá của một bản sao dao động trong khoảng 1,5-8 nghìn đô la. Vì những lý do này, những người nông dân nuôi giống chó này thích mua tinh trùng dê hơn là bản thân động vật. Điều này cho phép bạn không tiêu tốn số tiền lớn. Thụ tinh nhân tạo thúc đẩy sự ra đời của nhiều đứa trẻ cùng một lúc và sau khi một đứa trẻ xuất hiện ở đời con, bạn không cần phải mua tinh trùng. Nhược điểm của phương pháp này là chờ đợi lâu và khả năng sinh con có ngoại hình không đạt tiêu chuẩn.
Việc mua lại động vật trẻ để nhân giống trong tương lai và nhân giống tiếp theo đòi hỏi cách tiếp cận đúng đắn. Người nông dân phải kiểm tra bộ lông của động vật và các đặc điểm bên ngoài của nó, chú ý đến hành vi của đứa trẻ. Nếu bé khỏe mạnh, bé sẽ không ngừng hoạt động.
Điều quan trọng không kém khi chọn đo chiều dài và chiều cao của cơ thể, chiều rộng của tai. Người bán nên có trong tay tất cả các tài liệu cần thiết để mua, giấy chứng nhận y tế, cũng như hộ chiếu của động vật, nơi chỉ định tiêm chủng. Một cá nhân không phù hợp với giống không có khả năng được trả lại cho người bán, do đó, một cách tiếp cận có trách nhiệm đối với quá trình kiểm tra là bắt buộc.
Những ưu và nhược điểm của giống là gì?
Giống dê Boer có cả ưu điểm và nhược điểm. Trước khi chăn nuôi, người nông dân cần biết về chúng. Làm nổi bật những điểm tích cực như vậy:
- có tính cách điềm tĩnh và thân thiện;
- thịt dê được coi là một sản phẩm chất lượng cao;
- động vật đã tăng sức đề kháng với bệnh tật;
- được đặc trưng bởi một mức độ cao năng suất con cháu ở nam giới;
- dê là không có trong thực phẩm;
- con cái sinh sản tốt và có thể chăm sóc những đứa trẻ rất tốt;
- chăn nuôi cho phép bạn có được một lợi nhuận tốt, sẽ trả hết tất cả các chi phí bảo trì;
- động vật chịu được nhiệt độ cao;
- đặc trưng bởi tỷ lệ chịu đựng cao đối với bất kỳ điều kiện giam giữ nào.
Các tính năng tiêu cực:
- Dê Boer có xu hướng phá hủy tất cả các thảm thực vật trong tầm tay của chúng;
- chỉ những động vật thuần chủng mới sản xuất các sản phẩm thịt chất lượng cao;
- động vật không chịu được khí hậu lạnh và băng giá.
Nơi mà động vật được giữ không thể trồng hoa hoặc cây bụi - dê chỉ cần gặm nhấm chúng.
Nhận xét
Không có nhiều đánh giá về dê Boer trên Web, bởi vì số lượng nông dân tối thiểu đang chăn nuôi ở Nga, do chi phí đắt đỏ của động vật. Nhưng những người phát triển kinh doanh nói tích cực về gia súc.
Fedor, 48 tuổi, chủ sở hữu ngôi nhà của mình. Tôi quyết định xây dựng một doanh nghiệp trên việc nhân giống dê Boer. Tôi đã chọn giống chó này do cạnh tranh thấp. Tôi học được từ những người nông dân quen thuộc rằng thịt động vật có chất lượng cao, có vị như thịt bò. Tôi nhận thấy rằng dê là không khôn ngoan trong thức ăn và giữ, cư xử bình tĩnh liên quan đến dê của các giống khác. Tôi không gặp khó khăn gì trong việc nuôi dê, vì vậy tôi dự định tiếp tục nuôi chúng với mục đích bán thịt, đặc biệt là vì những đứa trẻ có thể bị giết thịt trong ba tháng.
Elena, 54 tuổi, nông dân. Ban đầu tôi tham gia chăn nuôi dê, liên tục thu được ngày càng nhiều giống mới. Từ những người bạn tôi nghe nói về dê Boer, trở nên thích thú. Thông qua họ, họ quản lý để mua một nam và một nữ. Tôi thích động vật: chúng có tính cách điềm tĩnh, ngoại hình hấp dẫn. Ngoài ra, dê không khó tính về dinh dưỡng, việc chăm sóc chúng được yêu cầu theo cách tương tự như đối với dê bình thường. Họ ngưỡng mộ hương vị của thịt: không có thịt dê, một kết cấu tinh tế. Nó vẫn còn để có được một con đực khác để nhân giống.
Eugene, 43 tuổi, một nhà lai tạo. Tôi nghe nói về những con dê Boer từ người bạn của tôi, người đã xây dựng một doanh nghiệp chăn nuôi tốt. Tôi quyết định thử bắt đầu kinh doanh riêng của mình. May mắn thay, đã có tiền để mua một nam và một vài nữ. Vì vậy, trong một vài năm, nhiều con dê xuất hiện. Anh bắt đầu bán thịt. Tôi có đủ cho cuộc sống. Và với động vật, thực tế không có khó khăn nào phát sinh - dê của tôi hiếm khi bị bệnh, đi lại nhiều, ăn uống tốt.
Ẩn giấu
Thêm đánh giá của bạn
Dê Boer là động vật có đặc điểm bên ngoài hấp dẫn và được đặc trưng bởi các chỉ số năng suất cao. Giống thịt này được coi là một trong những tốt nhất, do sự tăng trưởng nhanh chóng và tăng cân của động vật.
Gửi bởi
3
Ukraine. Thành phố: Kryvyi Rih
Ấn phẩm: 110 Bình luận: 0