Giống lợn Landrace xuất hiện ở nước ta gần đây, nhưng đã chiếm được cảm tình của nhiều nông dân. Sự quan tâm là do thực tế đó là thịt xông khói. Điều này có nghĩa là chất béo giữa thịt và da mỏng và thịt nạc. Hãy xem xét mô tả của giống lợn Landrace, đặc thù của việc duy trì và chăn nuôi của chúng.
Giống lợn Landrace
Đặc điểm chung
Lợn thuộc giống Landrace được nhân giống vào thế kỷ trước. Và họ được sinh ra nhờ các tác phẩm của các nhà lai tạo Đan Mạch. Khi băng qua, Nếp gấp Đan Mạch và lợn trắng lớn đã được sử dụng. Lai của chúng lấy tất cả các đặc điểm tốt nhất từ cả hai giống.
Landrace thuần chủng có thân hình chữ nhật và giống như một khúc gỗ lớn. Nếu chúng ta nói về các chỉ số trung bình, thì chiều dài cơ thể của lợn là 1,65 m và heo rừng là 1,85 m. Vòng ngực, cả ở lợn đực và lợn nái, đạt 150 cm. Nói chung, vóc dáng rất khỏe, nếu bạn không tính đến yếu chân. Điều đáng chú ý là lợn Landrace có những mặt yếu. Điểm yếu của đôi chân có chiều dài trung bình ảnh hưởng đến dáng đi, có phần chao đảo. Điều đáng chú ý là giống chó này không khỏe mạnh, nhưng nói chung những con lợn đang hoạt động và di động.
Lợn thuộc giống Landrace có hình thức thịt tuyệt vời. Cái đầu nhỏ trông gọn gàng. Nó có đôi tai lớn và rộng. Cổ dày đi vào một cái ngực hẹp. Đường sau thẳng, giăm bông rộng. Các ẩn mỏng được phủ bằng lông trắng. Lông trục mềm mại khi chạm vào, nhưng thưa thớt. Màu của da là màu hồng.
Mô tả về lợn của giống thịt Landrace sẽ không đầy đủ, nếu không nói về các đặc điểm cụ thể của sự xuất hiện của heo con. Nhìn chung, heo con có tất cả các đặc điểm vốn có của heo con thịt xông khói. Nhưng heo con Landrace cho ra đôi tai lớn, treo trên mắt và có hình dạng của một cánh hoa rộng. Cơ thể của động vật trẻ, giống như của người lớn, được kéo dài. Nhìn thấy heo con Landrace trong một video hoặc hình ảnh, không thể nhầm lẫn chúng với đại diện của bất kỳ giống nào khác.
Năng suất
Lợn thuộc giống Landrace được nhân giống vì thịt, được phân biệt bởi hương vị tuyệt vời. Nó chứa một lượng chất béo tối thiểu, đó là một tính năng cụ thể của giống chó này. Heo đực đang tăng tới 300 kg cân nặng. Những con lợn nặng hơn 70-80 kg. Heo con tốt của giống Landrace là chúng nhanh chóng tăng cân. Đã ở tuổi 60, trọng lượng cơ thể của chúng là 19-20 kg, và sau 6 tháng, động vật trẻ nặng khoảng 100 kg. Với việc cho ăn đúng cách và chăm sóc đúng cách, mức tăng hàng ngày dao động từ 720-750 g.
Điều đáng chú ý là trong quá trình đẻ, một con lợn nái sinh ra trung bình 11-12 heo con. Thường có nhiều trường hợp khi hơn 12 heo con được sinh ra, vì vậy lợn Landrace có thể được nuôi không chỉ với mục đích bán thịt nạc mà còn để bán thú non.
Landrace là loại thịt xông khói tốt nhất cho đến nay.
Tính năng nội dung
Giống lợn con Landrace không phải là một trong những người ít nói về điều kiện nuôi nhốt. Nếu không tuân thủ các tiêu chuẩn về nhiệt độ hoặc vệ sinh, heo con sẽ không tăng cân đúng cách và sẽ bắt đầu bị bệnh. Dinh dưỡng kém cũng ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng của động vật.
Cây Landrace sợ lạnh, dự thảo và nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ. Họ cảm thấy thoải mái ở nhiệt độ ít nhất 20 ° C, do đó, trước khi bắt đầu sử dụng các artiodactyl này, bạn cần chuẩn bị chuồng trại đúng cách. Ở những vùng có khí hậu lạnh, bạn cần xem xét một hệ thống sưởi ấm trong chuồng lợn.
Ngoài ra Landrace không thích lòng trong chuồng. Đối với mỗi con lợn lớn, một lượng không gian đáng kể phải được phân bổ. Lý tưởng nhất, một con lợn đực khỏe mạnh cần tới 5 mét vuông. m không gian trong chuồng. Không phải lúc nào cũng khả thi. Nếu chuồng thậm chí không có 3,5 sq. m trên mỗi người trưởng thành, đáng để xem xét kỹ hơn các giống nhỏ hơn.
Ưu điểm của lợn Landars về mặt nuôi là chúng không đặc biệt cứng. Theo đó, bạn có thể nhận được bằng bút nhỏ để đi bộ. Một con lợn rừng có đủ mẫu đất để duỗi chân, nhưng các khu vực đi bộ được gieo cỏ, mà động vật sẽ ăn khi đi bộ.
Chuồng lợn phải có độ ẩm bình thường mọi lúc, vì vậy điều quan trọng là phải giữ cho rác sạch và khô, cần thay đổi khi cần thiết. Độ ẩm cao làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh truyền nhiễm.
Giống lợn Landrace 7 tháng
Giống lợn Landrace! Bảy tháng!!!
Lợn trắng lớn và đất liền Bước đầu tiên của tôi 2
Freedom Farm Bacon: chăn nuôi lợn giống 'Landrace'
Giống lợn Landrace 8 tháng
Tính năng điện
Không giống như lợn trắng, Landrace rất thích ăn. Thức ăn phải có giá trị dinh dưỡng cao và chất lượng cao. Yêu cầu này là do sự trưởng thành sớm của giống. Vì tăng cân nhanh chóng đòi hỏi nhiều năng lượng, chế độ ăn uống cần được xem xét cẩn thận.
Lợn Landrace rất tốt vì chúng ăn hầu hết mọi thứ, do đó dễ dàng tạo ra một chế độ ăn đa dạng, trong đó lợn nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để tăng cân nhanh chóng. Thông thường, tất cả các sản phẩm thực phẩm theo yêu cầu của Landrace được chia thành 3 nhóm:
- Thức ăn ngũ cốc phải có mặt trong chế độ ăn uống. Thức ăn ủ chua và đậu Hà Lan, rau (bí ngô, củ cải đường) cũng đến đây.
- Cám ngô, kiều mạch và khoai tây. Đó là khuyến cáo để thêm mật đường vào chế độ ăn uống.
- Bánh dầu, bột xương, đậu nành và bột cá. Những thực phẩm này được bao gồm trong chế độ ăn uống với số lượng nhỏ. Chúng là cần thiết ở dạng bổ sung. 60 ngày trước khi giết mổ artiodactyls, nhóm thức ăn này được loại khỏi chế độ ăn. Các thực phẩm của nhóm này được thay thế trước khi giết mổ với các sản phẩm từ nhóm đầu tiên.
Ngoài ra, theo đánh giá của những người chăn nuôi lợn Landrace, sẽ không thừa nếu thêm váng sữa hoặc sữa ít béo vào chế độ ăn trong quá trình cho ăn.
Ngoài ra, bạn có thể mua thức ăn làm sẵn dành cho lợn. Nhưng khi chọn một nguồn cấp dữ liệu, bạn nên chú ý đến thành phần và chính sách giá của nó. Thức ăn hỗn hợp tốt không thể rẻ. Tốt nhất nên chọn các sản phẩm có chi phí trung bình và cao.
Lựa chọn tốt nhất để nuôi giống lợn Landrace, theo đánh giá của những người đã làm việc với giống chó này trong nhiều năm, là sự kết hợp của thức ăn hỗn hợp chất lượng cao, cây ngũ cốc, rau và thức ăn xanh.
Làm thế nào để nuôi Landrace của bạn là do người nông dân quyết định. Bạn có thể hạn chế cho con ăn một mình khi cho ăn, nhưng với việc bổ sung rau xanh ngon ngọt của các sản phẩm sữa và bột xương, lợn Landrace tăng cân nhanh hơn và chế độ ăn cân bằng có tác động tích cực đến hương vị của thịt.
Chế độ cho ăn
Landrace phải ăn hai lần một ngày. Chúng tôi cho ăn thức ăn cùng một lúc. Bữa ăn thứ hai nên diễn ra không muộn hơn 12 giờ sau bữa ăn đầu tiên. Vào mùa đông, bạn có thể thêm một bữa ăn khác, nhưng bạn cần theo dõi sự tăng cân.
Ăn quá nhiều là một nguyên nhân phổ biến của béo phì. Và với béo phì, lợn phát triển béo. Theo đó, thịt, được định giá chính xác cho hàm lượng chất béo thấp, giảm giá.
Bắt đầu từ đầu mùa xuân, những con vật có móng guốc được thả vào không khí trong lành, nơi chúng có thể tự mình tìm thức ăn xanh. Trước đây, những chiếc bút để đi bộ được gieo bằng cỏ hữu ích cho lợn. Đây chủ yếu là cỏ linh lăng và cây tầm ma.
Trong khi đi bộ, lợn không nên ở dưới ánh mặt trời thiêu đốt. Nếu không có cây trên lãnh thổ của những cây bút, thì bạn sẽ phải xây dựng một tán cây mà theo đó các loài động vật có thể ẩn nấp.
Đặc điểm chăn nuôi
Theo đặc điểm giống, nhân giống những con lợn này có thể là một doanh nghiệp có lợi nhuận. Ngay lập tức đáng để bảo lưu rằng giống như giống lợn Landrace đã lấy được tốt nhất từ lợn trắng, các giống khác có thể được cải thiện bằng cách trộn máu của những con lợn xông khói này, vì vậy sẽ rất hợp lý khi lai chúng với những con lợn khác trong trang trại. Nếu heo con như vậy được bán, giá của chúng sẽ giảm đáng kể.
Vỏ
Chuẩn bị cho giao phối trước. Họ chọn một con lợn và một con lợn đực một năm trước và chăm sóc chúng đúng cách. Để cải thiện chất lượng tinh dịch lợn, bạn cần tăng dinh dưỡng. Vào mùa ấm, thời gian đi bộ được tăng lên, có tác động tích cực đến sức khỏe của con cháu trong tương lai. Nếu công việc chăn nuôi được thực hiện liên tục, tải trọng quá mức đối với heo đực thụ tinh ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của nó. Số trường hợp được phép trong 12 tháng là 30. Nhưng đây là con số tối đa. Nên dừng ở số 22-25. Với tải quá mức, heo rừng sẽ phải bỏ đi sau 4 năm.
Nhiệt tình dục ở lợn chỉ kéo dài 48 giờ, vì vậy điều quan trọng là phải đặt lợn nái và heo rừng trong cùng một phòng một cách kịp thời. Trong 48 giờ này, con lợn đực phải che hai con lợn nái (trong 12 giờ đầu tiên và thứ hai).
Landrace thường cư xử hung hăng trong quá trình săn bắn tình dục. Để tránh những tổn thương mà động vật có thể gây ra cho nhau, chúng được theo dõi trong quá trình giao phối. Nếu có một mối đe dọa, lợn đực được lấy đi từ lợn nái.
Nếu sau khi giao phối, lợn cư xử bình tĩnh và không có dấu hiệu săn mồi, giao phối đã thành công và bạn có thể chuẩn bị cho việc đẻ trứng.
Farrow
Con non được sinh ra sau 114 ngày sau khi giao phối. Lúc này, có người phải ở gần nái. Tất cả những con lợn lớn đều có cơ hội biến chứng trong quá trình đẻ, và lợn Landrace chỉ là những con lợn như vậy. Có một video trên Internet về những khó khăn có thể phát sinh trong quá trình đẻ của một con lợn Landrace. Rất khó để thực hiện giao hàng một cách độc lập với các biến chứng, ngay cả sau khi xem video, vì vậy nên mời một chuyên gia sẽ giám sát toàn bộ quá trình từ đầu đến cuối.
Sau khi heo con được sinh ra, chúng được lau khô bằng vải sạch và mềm, dây rốn được loại bỏ và vết thương rốn được khử trùng. Sau đó, trẻ sơ sinh được áp dụng cho núm vú của lợn nái. Điều này nên được thực hiện ngay cả khi việc chia tay vẫn chưa kết thúc. Điều này sẽ làm giảm nỗi đau khi sinh nở. Điều rất quan trọng đối với heo con là uống sữa non càng sớm càng tốt. Sản phẩm này có thành phần độc đáo và khởi động công việc của tất cả các cơ quan của đường tiêu hóa, hình thành hệ thống miễn dịch của cơ thể.
Những đứa trẻ sơ sinh được đặt trên mô mềm được chuẩn bị trước khi đẻ. Sau khi trẻ sơ sinh say rượu, chúng được đưa ra khỏi nái, thường trở nên hung dữ sau khi đẻ. Trẻ sơ sinh được thả ra cho mẹ dành riêng cho ăn, xảy ra trong khoảng thời gian 2,5 giờ.
Chăm sóc heo con
Chăm sóc trẻ sơ sinh tại nhà rất dễ dàng. Các điều kiện để nuôi lợn nhỏ không khác nhiều so với điều kiện nuôi nhốt trưởng thành. Theo đặc điểm của giống, lợn Landrace sợ lạnh, dự thảo và biến động nhiệt độ. Hành lang cho chúng được xây dựng theo cách mà ngay cả khi cửa ra vào và cửa sổ mở, sự tăng trưởng trẻ không kết thúc trong một dự thảo.
Trong quá trình chăn nuôi và nuôi động vật non, người ta đặc biệt chú ý đến dinh dưỡng. Lúc đầu, lợn ăn sữa non của mẹ (từ 2 đến 4 tháng). Đôi khi heo con được sinh ra nhiều hơn 12. Trong trường hợp này, một số trong số chúng phải ngay lập tức được chuyển sang thức ăn trong chai, nhưng người chăn nuôi không khuyến khích cho trẻ ăn theo cách này trong một thời gian dài, vì sau này sẽ rất khó để lợn quen với thức ăn bình thường. Dần dần, người trẻ được chuyển sang thức ăn thông thường. Lúc đầu, nên mua thức ăn hỗn hợp khởi đầu dành cho heo con.
Những ngày đầu tiên là quan trọng nhất trong quá trình chăn nuôi và chăn nuôi lợn. Tại thời điểm này, bạn cần giữ trẻ dưới lò sưởi. Sau 3 ngày, máy sưởi có thể được gỡ bỏ.
Nếu thiếu sữa, lợn nái sẽ phải tự nuôi con
Nhược điểm của giống
Chúng tôi đã nói những gì lợn Landars là tốt. Nhưng giống cũng có nhược điểm. Trước hết, cần lưu ý rằng giống chó này là ưa nhiệt, do đó, khó khăn phát sinh trong quá trình nhân giống của artiodactyls ở nước ta. Vào mùa đông, chuồng lợn phải được sưởi ấm thêm. Và, vì không thể để lợn ra ngoài đường vào mùa đông, ban đầu bạn cần dành một khu vực rộng lớn cho chuồng lợn. Việc thiếu động vật đi dạo trong 3-4 tháng sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của chúng. Ngoài ra, thịt lợn sẽ không mềm và ngon. Đó là lý do tại sao chuồng lợn phải đủ lớn để lợn đi lại tự do ở đó.
Trong trường hợp không có bột xương, sữa tách béo và các chất phụ gia khác trong chế độ ăn, chức năng sinh sản của lợn đực yếu đi và heo con Landrace được sinh ra ít thường xuyên hơn chúng ta mong muốn. Ngoài ra, không quá 6 cá thể được sinh ra trong thời gian đẻ trứng.
Phần kết luận
Trong ảnh và video, giống lợn Landrace giống lớn nổi bật nhờ hình thức thịt tuyệt vời của chúng. Vì lợn tăng cân nhanh, nên giữ chúng là có lợi, nhưng chăm sóc chúng là không dễ dàng. Nó là cần thiết để cung cấp thực phẩm chất lượng, mà sẽ không rẻ.