Một câu hỏi thú vị là sự khác biệt giữa chanh và vôi, bởi vì chúng có nhiều điểm chung. Cả hai loại trái cây đều có đặc tính có lợi.
Sự khác biệt giữa chanh và vôi
Nguồn gốc cam quýt
Chanh khác với vôi trong nguồn gốc. Quê hương của chanh là Trung Quốc, Ấn Độ và Quần đảo Thái Bình Dương. Tốt nhất là trồng ở vùng khí hậu cận nhiệt đới.
Vôi bắt đầu phát triển trên đảo Malacca. Cây có múi khác nhau ở chỗ nó phát triển ở vùng khí hậu nhiệt đới và ở độ cao hơn 1000 m. Nếu quả được trồng ở vĩ độ trung bình thì thu hoạch sẽ kém. Ngày nay, cây có múi phổ biến ở Antilles, Mexico, Ấn Độ, Ai Cập.
So sánh các loại trái cây
Sự khác biệt giữa chanh và vôi nằm ở màu vỏ của chúng.
Sự khác biệt giữa chanh và vôi là chanh là một cây thường xanh, cây con đạt 6-8 m, quả hình trứng, có đầu tròn. Vôi là một loại cây bụi, mọc cao tới 1-2 m, hiếm khi tới 5 m, quả có kích thước nhỏ hơn chanh, trong điều kiện tốt, quả chanh có thể đạt kích cỡ của một quả chanh.
Ngoài ra, sự khác biệt giữa là màu sắc của bột giấy. Vôi có thịt màu xanh lá cây với cấu trúc dạng hạt ngon ngọt. Chanh có màu vàng, có lõi không màu.
Cam quýt có vị tương tự. Vôi có vị chua hơn chanh. Hơn nữa, nó thật cay đắng. Vôi chứa rất nhiều axit ascobic và khó ăn nếu không có đường. Nó thường được sử dụng trong nấu ăn để thêm gia vị cho một món ăn.
Các tính năng lưu trữ của cam quýt
Cam quýt được lưu trữ trong các điều kiện khác nhau. Vôi được đặc trưng bởi một làn da mỏng với bề mặt mịn màng. Nó được bảo quản trong 2 tuần trong tủ lạnh ở 0 ° -4 ° C, độ ẩm cao không phù hợp với trái cây. Chanh có thời hạn sử dụng từ 2 đến 3 tháng, đó là lý do tại sao nó được sử dụng thường xuyên hơn.
Trái cây nên được chọn theo trọng lượng, lượng nước trong quả có múi phụ thuộc vào điều này: một quả có múi lớn hơn có nhiều nước. Khi chọn một quả chanh, bạn nên xem tình trạng của vỏ: nó phải có tính đàn hồi và có màu xanh lục. Nếu chanh có màu xanh, có nghĩa là nó chưa chín.
Lợi ích của chanh và chanh
Vôi và chanh chứa rất nhiều axit ascobic và vitamin C, vôi có nhiều vitamin C hơn nên có tính axit cao hơn. Trong quá trình chế biến, có tới 60% vitamin C bị mất, vì bảo quản và sử dụng có lợi, nó đáng để sử dụng cam quýt tươi.
Lợi ích của cây ăn quả có múi:
- có tác dụng làm dịu;
- trì hoãn sự phát triển của xơ vữa động mạch;
- có tác dụng chữa bệnh trên hệ hô hấp;
- ổn định công việc của tim và mạch máu;
- có tác dụng tăng cường các kết nối mạch máu;
- loại bỏ các chất có hại;
- tăng cường hệ thống miễn dịch;
- ngăn ngừa sự hình thành tế bào ung thư;
- giảm cholesterol;
- cải thiện tính đàn hồi của các khớp mạch máu, do sự hiện diện của vitamin P, pectin và các nguyên tố vi lượng khác.
Tính chất hữu ích của chanh
Chanh cải thiện quá trình tiêu hóa
Bột trái cây của chanh chứa một số lượng lớn các yếu tố có lợi. Nó là một phương thuốc cho bệnh scurvy. Trái cây chứa 50% liều vitamin C cần thiết để tiêu thụ mỗi ngày. Cam quýt rất hữu ích khi thiếu vitamin, hyperv vitaminosis, bệnh đường tiêu hóa, bệnh gút và viêm họng, rối loạn chuyển hóa, tăng huyết áp, các vấn đề về hệ thống tiết niệu, cải thiện quá trình tiêu hóa, ức chế sự thèm ăn quá mức.
Trong thẩm mỹ, trái cây được sử dụng trong sản xuất mặt nạ, phương thuốc trị tàn nhang, trong cuộc chiến chống lại các đốm đồi mồi và các vết nứt trên da được điều trị bằng nó. Nước chanh được sử dụng để tăng cường tóc.
Lợi ích của vôi
Không giống như chanh, vôi có chứa axit folic, một phức hợp vitamin B, giúp tăng cường khả năng miễn dịch và hỗ trợ hoạt động lành mạnh của hệ thống tuần hoàn. Trái cây rất hữu ích cho bà bầu, nước cốt chanh giúp đối phó với nhiễm độc.
Cam quýt có tác dụng có lợi đối với các chức năng của hệ thần kinh, làm dịu cơ thể, ức chế trầm cảm. Một hỗn hợp nước ép cam quýt với 200 ml nước và một thìa mật ong được sử dụng để loại bỏ các chất và độc tố có hại trong cuộc chiến chống béo phì. Ăn khi bụng đói.
Chống chỉ định
- viêm dạ dày;
- viêm tụy;
- loét đường tiêu hóa;
- dạng ngọc cấp tính;
- viêm ruột;
- không dung nạp axit;
- tăng độ axit.
Nước vôi có tác động tiêu cực đến men răng. Sau khi tiêu thụ cam quýt, nó là giá trị súc miệng. Các biểu hiện có thể có của phản ứng dị ứng - ho, phát ban, sổ mũi.
Sống khỏe! Chanh so với vôi. (06.10.2016)
Lemon hoặc Lime - Mẹo - Inter
Sự khác biệt giữa chanh và chanh là gì
Phần kết luận
Vôi và chanh chia sẻ một số khác biệt và tương đồng. Việc lựa chọn trái cây phụ thuộc vào sở thích cá nhân và đặc điểm cá nhân của cây có múi