Đối với phụ nữ đang cho con bú, có một danh sách các loại thực phẩm mà họ không nên ăn vì chúng có hại cho em bé. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét liệu có thể ăn nấm cho mẹ khi cho con bú.
Nấm cho con bú
Tính chất của nấm
Nấm là một trong những thực phẩm hữu ích, vì chúng chứa nhiều loại vitamin, vĩ mô và vi lượng khác nhau. Tuy nhiên, chúng mất nhiều thời gian để tiêu hóa và cũng gây ra phản ứng dị ứng. Món ăn làm từ chúng có thể gây ngộ độc nếu nấm có chất lượng kém.
Lợi ích
- nhờ các thành phần tạo nên thành phần của chúng, chúng gây ra cảm giác đầy đặn với khối lượng nhỏ hơn nhiều so với các sản phẩm khác, tức là họ nồng nhiệt;
- có tác dụng có lợi cho hệ thống miễn dịch và mô cơ;
- tăng cường móng tay và răng, làm bão hòa da bằng vitamin;
- duy trì cân bằng năng lượng trong cơ thể;
- cải thiện tầm nhìn;
- giúp dễ đi vào giấc ngủ và thúc đẩy giấc ngủ khỏe mạnh;
- cải thiện chức năng của hệ thống thần kinh và chất lượng máu;
- loại bỏ cơ thể của cholesterol "xấu";
- có tác dụng tái tạo và chống viêm;
- ngăn ngừa cảm lạnh nhẹ và các bệnh truyền nhiễm;
- giảm khả năng tế bào ung thư và bệnh tim mạch.
Nấm Chanterelle được sử dụng để phòng ngừa và điều trị các bệnh về phổi.
Làm hại
Để biết chính xác có nguy hiểm khi ăn nấm cho mẹ cho con bú hay không, bạn nên liên hệ với bác sĩ hoặc bác sĩ nhi khoa. Thật vậy, trong vấn đề này có nhiều sắc thái liên quan đến các loại nấm, liều lượng sử dụng, chế độ ăn uống, v.v.
Đôi khi một người phụ nữ thậm chí có thể không nghi ngờ rằng mình bị dị ứng với sản phẩm này, bởi vì đã có trường hợp phản ứng dị ứng chỉ xuất hiện sau khi sinh con.
Đối với một đứa trẻ sơ sinh và một bà mẹ cho con bú, nấm có thể gây nguy hiểm nghiêm trọng do hàm lượng độc tố cao. Cơ thể đậu quả dễ dàng hấp thụ các hợp chất hóa học độc hại có trong đất, ngay cả sau khi làm sạch kỹ lưỡng và chế biến sản phẩm, vẫn xâm nhập vào cơ thể của mẹ và bé.
Do một lượng lớn độc tố, ngộ độc xảy ra và đôi khi các bào tử nấm xâm nhập vào phổi, gây ra phản ứng dị ứng.
Ngoài ra, sản phẩm này tải mạnh các cơ quan tiết niệu và hệ tiêu hóa. Do hàm lượng các nguyên tố nặng (chất xơ và carbohydrate), nấm bị phân hủy và hấp thụ trong cơ thể trong một thời gian dài, đặc biệt là đối với trẻ em.
Ở trẻ 3-4 tháng tuổi, hệ thống tiêu hóa chưa được hình thành đầy đủ, do đó, một số loại thực phẩm có thể gây đau bụng, thay đổi tính nhất quán và màu sắc của phân và tăng mức độ hình thành khí.
Quy tắc sử dụng nấm
Một bà mẹ cho con bú có thể ăn nấm với số lượng nhỏ
Thông thường một người phụ nữ trong thời kỳ cho con bú trải qua một mong muốn sắc bén, không thể cưỡng lại để ăn một món nấm. Trong những trường hợp như vậy, có thể ăn nấm với số lượng nhỏ.
Bạn có thể bắt đầu ăn nấm trong khi cho con bú chỉ sau 4 - 6 tháng sau khi sinh.
Lần đầu tiên, tốt hơn là thử chúng luộc (không quá 5 miếng). Xem cách cơ thể của trẻ phản ứng. Nếu các triệu chứng dị ứng, rối loạn tiêu hóa hoặc các dấu hiệu khác xuất hiện, sau đó ngay lập tức cho trẻ xem bác sĩ nhi khoa. Nếu không có phản ứng tiêu cực, thì việc sử dụng nấm định kỳ cho mẹ cho con bú không được chống chỉ định.
Tỷ lệ hàng ngày là 50-60 g thành phẩm.
Bạn có thể ăn nấm gì và thường xuyên như thế nào
Đối với một bà mẹ cho con bú, nấm được phép ăn 2 tuần một lần trong năm đầu tiên cho con bú và trong năm thứ hai - mỗi tuần một lần.
Khi cho con bú, nấm và nấm sò thực tế không gây nguy hiểm. So với các loài khác, champignon (trắng, nâu, tối) hầu như không hấp thụ các chất độc hại từ đất và có nhiều đặc tính hữu ích:
- giải phóng cơ thể khỏi các chất có hại;
- góp phần bình thường hóa quá trình tiết sữa và chuyển hóa trong cơ thể phụ nữ do hàm lượng chất lỏng cao trong thành phần của nó;
- ngăn ngừa táo bón và bình thường hóa phân;
- dễ tiêu hóa do không có các yếu tố nặng;
- ít calo;
- sạc năng lượng cho cơ thể;
- là các chất thay thế thịt do hàm lượng protein cao;
- không gây nhiễm độc, ngộ độc và béo phì;
- được phép sử dụng bởi những bệnh nhân bị đái tháo đường do không có đường trong thành phần của chúng.
Khi cho con bú, nấm sò cũng có lợi vì chúng ít calo và có thể dễ dàng thay thế các sản phẩm thịt. Chúng cải thiện chất lượng máu, loại bỏ cholesterol trong cơ thể và các chất có hại khác và ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh truyền nhiễm. Giống như champignons, nấm sò không độc hại, nhưng chúng thường gây ra phản ứng dị ứng.
Bạn không nên ăn nấm vì các vấn đề về dạ dày và ruột, suy thận, với các bệnh về hệ tiêu hóa và gan, cũng như tích tụ khí thường xuyên trong ruột (đầy hơi).
Nên ăn nấm gì?
Trong sáu tháng đầu cho con bú, các bác sĩ không khuyên bạn nên ăn chanterelles, nấm porcini dưới bất kỳ hình thức nào, nấm sữa và boletus. Những nấm rừng này hấp thụ kim loại nặng và do đó mất nhiều thời gian để tiêu hóa.
Khi thời kỳ GW kết thúc, hãy thoải mái ăn tất cả các loại nấm. Nấm porcini cải thiện chức năng của hệ thống tiêu hóa và miễn dịch, giúp phục hồi sức mạnh và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Chanterelles cũng có một số phẩm chất tích cực: chúng giúp bình thường hóa giấc ngủ, tăng thị lực và tăng cường cơ bắp. Chúng được sử dụng để ngăn ngừa cảm lạnh.
Dinh dưỡng cho bà mẹ cho con bú ★ KHÔNG THỂ Ăn gì?
10 lời khuyên về dinh dưỡng cho bà mẹ cho con bú - Bác sĩ Komarovsky
DANH MỤC Mẹ cho con bú (Cho con bú)
Khuyến nghị
Nấm muối, chiên, đóng hộp và ngâm muối đều bị cấm trong khi cho con bú.
Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):
Đối với một bà mẹ cho con bú yêu nấm, bạn cần nhớ:
- Tại thời điểm này (thời kỳ cho con bú), bạn sẽ phải giới hạn bản thân mình đối với nấm sò và nấm "được nuôi trồng", được trồng trong các vườn ươm đặc biệt. Và loại bỏ họ hàng hoang dã, mặc dù hương vị rõ rệt hơn của họ, từ chế độ ăn uống.
- Trong mọi trường hợp, bạn không nên mua những loại nấm này ở các thị trường tự phát (bạn không biết chúng được trồng ở đâu).
Những sản phẩm này có hại cho quá trình tiết sữa và có thể làm xấu đi đường tiêu hóa. Các bác sĩ cũng cấm ăn nấm sống - chúng có thể gây ngộ độc hoặc bệnh dạ dày và ruột.
Nấm với HS là mong muốn để nướng, hầm hoặc nấu với rau. Tuy nhiên, nước dùng nấm không có cơ thể trái cây được khuyến cáo chỉ nên ăn sau 6 tháng cho con bú, và súp với miếng của chúng - chỉ sau một năm. Nó cũng bị cấm cho các bà mẹ cho con bú ăn thực phẩm được trồng gần đường hoặc nhà máy.
Phần kết luận
Phụ nữ thường đưa ra chủ đề: một bà mẹ cho con bú có thể có nấm hay không. Vấn đề này rất gây tranh cãi, bởi vì mọi thứ phụ thuộc vào đặc điểm của cơ thể phụ nữ và trẻ em, cũng như chế độ ăn uống của người mẹ, các loại lâm sản và phương pháp chế biến. Để tránh bất kỳ vấn đề, tốt hơn là thảo luận với các vấn đề như vậy với bác sĩ của bạn.