Sự phong phú của nấm rừng ngon là một đặc điểm khác biệt của Nga. Nhưng trong số đó có nấm dược liệu, từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian. Ngành công nghiệp canh tác việc trồng các cơ thể đậu quả như vậy để có được các chất chữa bệnh đặc biệt. Các xét nghiệm của nấm chống lại các khối u ung thư không dừng lại.
Các loại nấm dược liệu
Hình ảnh và tên của nấm
Các loại nấm dược liệu
Nấm dược liệu là một nhóm có điều kiện. Nó bao gồm các loài được sử dụng để có được các chất hữu ích cho cơ thể. Nấm dược liệu không phải lúc nào cũng có thể ăn được, nhưng có thể được áp dụng bên ngoài hoặc ở dạng cồn. Hướng trong y học trong đó thuốc dựa trên nấm được điều trị được gọi là liệu pháp nấm.
Các loại nấm dược liệu đang phát triển ở Nga:
- mùi morel;
- nấm hàu;
- cái đầu khổng lồ;
- áo mưa hình quả lê;
- nhím chải kỹ;
- thánh ca thông thường;
- nấm;
- Nấm trắng;
- Nấm Ba Lan;
- đồng cỏ champignon;
- chiếu bánh;
- hàng có màu xám;
- mùa thu mật ong.
Tự trồng và sử dụng nấm không ăn được là vô cùng nguy hiểm. Công nghệ không chính xác là đầy đủ với ngộ độc nghiêm trọng. Thuốc, nhưng không ăn được, bao gồm:
- bay giống nấm hương;
- nấm bạch dương
- chaga;
- thiết bị đo độ ẩm sao;
- heo gầy;
- nấm mật ong có màu đỏ-vàng.
Họ đang cố gắng áp dụng các tính chất dược liệu của một số loại nấm trong nghiên cứu chống lại ung thư. Các thử nghiệm về sự hấp thụ bức xạ phóng xạ của cơ thể đậu quả của nấm được thực hiện. Ở giai đoạn này, thông tin về hiệu quả của quà tặng rừng chống ung thư chỉ được xác nhận một phần.
Chế phẩm nấm trong y học cổ truyền
Việc sản xuất thuốc từ nấm là phổ biến trong đông y. Người lãnh đạo là sản xuất của Trung Quốc. Ngoài ra, chính quyền địa phương đang phát triển thuốc (nấm) phi truyền thống tại Việt Nam.
Nấm dược liệu chứa các chất có đặc tính có lợi:
- Nấm hàu: một nguồn protein tiêu hóa cho bệnh nhân tiểu đường.
- Bighead khổng lồ: bào tử của nó được sử dụng để thu được calvacin chống lại bệnh blastoma và sarcoma.
- Áo mưa hình quả lê: trong cơ thể đậu quả của loài có các chất có tác dụng kìm tế bào (làm chậm quá trình phân chia tế bào).
- Thánh ca chứa một chất chống giun tự nhiên, và cũng là một cách tự nhiên để làm sạch ruột khỏi độc tố.
- Ryzhiki: Lactrioviolin, được phân lập từ các loại nấm này, được coi là một tác nhân kháng khuẩn giúp ức chế virus và vi khuẩn (có bằng chứng về bệnh lao).
- Nấm trắng: chiết xuất thu được trên cơ sở của nấm này làm săn chắc da, chúng được sử dụng cho frostbite.
Giá trị nhất theo quan điểm của đông y là con nhím mào... Trong nấm dược liệu của loài có những chất không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn kích thích sự phát triển của các tế bào thần kinh. Một chất khử trùng được lấy từ một barnacle và viêm dạ dày teo được điều trị. Loài này trông giống như một con nhím do màng trinh giống như kim đặc trưng. Trong điều kiện tự nhiên, nó rất hiếm, đang trên bờ vực tuyệt chủng, nhưng nó được trồng công nghiệp và tại nhà.
Polypore có tính chất sát trùng
Của nấm bạch dương nhận được các chất hữu ích đó:
- có khả năng chống ung thư (polysacarit);
- dùng làm thuốc sát trùng (bột bụi);
- chiến đấu chống loét (chiết xuất hoặc chiết xuất);
- làm sạch đường tiêu hóa, thúc đẩy giảm cân (nấu chín bột giấy, thực phẩm bổ sung dựa trên trái cây).
Giống như Tinder chaga được sử dụng như một tác nhân chống ung thư. Nó trông giống như một sự tăng trưởng màu đen trên vỏ cây rụng lá - bạch dương. Vững chắc khi chạm vào, thịt nâu bên trong. Chaga làm giảm viêm, là một phần của trà thảo dược.
Sử dụng khoa học bay giống nấm hương chưa được chứng minh. Tuy nhiên, nó được sử dụng một cách nguy hiểm và rủi ro của bạn trong các công thức nấu ăn dân gian, tạo ra các loại rượu dựa trên cơ sở của nó để sử dụng bên ngoài.
Học thuyết về sức khỏe của Trung Quốc được áp dụng cho starlet đo độ ẩm. Các loài phát triển trong lãnh thổ của Liên bang Nga, nhưng hiếm khi, chủ yếu ở phương Đông. Nó trông giống như một cái cây với 5 cánh hoa và đầu lõi hoa. Màu sắc là đầm lầy hoặc nâu xám.
Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):
Do sự hiện diện của một loại polysacarit đặc biệt (AE2) trong đó, chiết xuất ethyl của phép đo độ ẩm Starfish có khả năng:
- ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư thuộc các dòng khác nhau;
- kích thích sự tăng trưởng và phát triển của một nhóm tế bào lympho chuyên biệt - đại thực bào, có khả năng thực bào (hấp thụ các hạt rắn);
- kích thích sự tăng trưởng và phát triển của các tế bào tủy xương;
- cho thấy tác dụng chống viêm mạnh mẽ tương đương với diclofenac;
- duy trì kích thích miễn dịch nói chung.
Đối với các mục đích y tế, cơ thể trẻ và trưởng thành (mở ra với sự hình thành của "chân" và một "túi" trung tâm) được sử dụng. Nấm non được sử dụng để tạo ra các loại rượu, trong khi những con trưởng thành sử dụng nội dung của "túi" - khối bào tử được sử dụng để làm thuốc mỡ.
Bản chất của việc điều trị với một con sao biển dựa trên giáo lý của Trung Quốc là ngăn chặn máu và xử lý vết thương bên ngoài bằng cơ thể trái cây thô, nghiền nát. Loại nấm này loại bỏ tác dụng của tê cóng, sẹo cũ được điều trị bằng nó. Một loại thuốc mỡ chống bỏng được điều chế từ bột bào tử. Các hoạt chất steroid được phân lập từ cơ thể trái cây tươi của nó có hoạt tính sinh học cao.
Chiết xuất ethyl từ tủy của loài kích thích sự phát triển của các tế bào thần kinh và khả năng miễn dịch, và cũng cải thiện chức năng não.
Trong dược liệu Nấm Ba Lan Có theanine, trong đó có:
- tác dụng làm dịu;
- khả năng hạ huyết áp;
- khả năng giảm cân;
- hành động ức chế chống lại caffeine.
Hợp chất hóa học nấm mùa thu tổng hợp một loại thuốc chống sản giật. Bệnh này có thể xảy ra trong khi mang thai, sinh nở và thời kỳ hậu sản. Nó được đặc trưng bởi áp lực cao đến mức có một mối đe dọa ngay lập tức đối với sức khỏe của mẹ và con.
Việc sử dụng một chiết xuất nước từ agaric mật mùa thu đang được phát triển để bão hòa cơ thể với oxy. Protein được lấy từ các sợi nấm (rhizomor), được sử dụng để làm bánh mì ăn kiêng cho bệnh nhân tiểu đường. Nấm mật ong là một sản phẩm ăn kiêng.
Nấm đồng cỏ rất giàu agaridoxin, một loại kháng sinh mạnh. Chiết xuất từ cơ thể đậu quả được sử dụng trong điều trị vết thương mưng mủ, bệnh lao, thương hàn. Bột nấm có chứa axit folic, rất hữu ích cho hệ thống sinh sản của phụ nữ.
Các tác nhân chống ung thư ức chế sự phát triển của các tế bào ác tính được tìm thấy trong cơ thể đậu quả:
- chiếu bánh;
- hàng xám;
- nấm mật ong đỏ-vàng;
- heo mỏng;
- người nói chuyện thơm;
- làm ướt mạng nhện;
- russula (vàng, đỏ máu, đầm lầy, sardonyx);
- run lá;
- hàng (lưu huỳnh màu vàng, cháy xém).
Hầu hết các nghiên cứu có từ năm 1970-1980, nhưng sự thật hay sai lầm của chúng vẫn đang được chứng minh. Các chất thu được từ nấm được phân tích và thử nghiệm trên nhiều thế hệ động vật thí nghiệm.
Công thức nấu ăn dân gian
Nấm tin là phổ biến
Việc sử dụng các loại thuốc, thuốc mỡ và chiết xuất từ nấm được coi là phương pháp dân gian. Hiệu quả của khoa học chưa được chứng minh, nhưng các quỹ đang có nhu cầu trong dân chúng.
Trong y học dân gian, mật ong mùa thu được sử dụng như một phương thuốc chữa chứng đau nửa đầu. Một loại thuốc mỡ làm từ nó được coi là một phương thuốc tốt cho khớp. Các loại thuốc có mùi morel được sử dụng cho đau bụng, chúng điều trị bệnh gút và bệnh thận.
Các chế phẩm Amanita muscaria là một phương thuốc chống ký sinh trùng, virus và vi khuẩn. Cơ thể đậu quả bổ sung chế độ ăn uống của nai sừng tấm, gấu và sóc. Một lời giải thích khoa học cho thực tế này vẫn chưa được tìm thấy.
Các loại rượu khác nhau từ nấm bạch dương được sử dụng phổ biến như một phương tiện có khả năng:
- giảm sự thèm ăn;
- làm sạch cơ thể bằng cách loại bỏ chất lỏng và độc tố;
- tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa lạnh;
- là một thuốc chống trầm cảm tự nhiên.
Chaga được sử dụng để chuẩn bị một loại thuốc mỡ dựa trên chất béo bên trong thịt lợn. Nó được sử dụng để điều trị bỏng và vết thương hở. Cơ sở của thuốc mỡ là truyền vodka (thành phần rượu 1:10). Truyền dịch được thêm vào một bồn nước để chất béo, tan chảy, khuấy cho đến khi mịn và chỉ sau đó làm mát.
Chanterelles thông thường được sấy khô dưới ánh mặt trời hoặc nghiền thành bột. Sau đó, 20 g nguyên liệu thô được đổ với 100 ml rượu và nhấn mạnh trong một nơi tối tăm trong 2 tuần. Để tăng cường hệ thống miễn dịch, hãy uống 5 ml trước khi ăn sáng trong 3 tuần.
Chống chỉ định sử dụng
Nấm dược liệu chỉ được sử dụng như một liệu trình bổ sung hoặc thực phẩm bổ sung trong quá trình điều trị. Không thể điều trị các bệnh mãn tính, bệnh cấp tính, bệnh nghiêm trọng mà không có liệu pháp truyền thống với các phương pháp dân gian và liệu pháp đào thải.
Trước khi bắt đầu khóa học, cần phải có sự tư vấn với bác sĩ chuyên khoa. Bạn không thể tự mình dùng phụ gia thực phẩm nước ngoài với nấm nếu bạn không chắc chắn về thành phần. Ngoài ra liệu pháp fugn chống chỉ định:
- bọn trẻ;
- phụ nữ có thai và cho con bú;
- Để người già;
- người mắc các bệnh về dạ dày, ruột, tim, hệ thần kinh;
- người bị dị ứng.
Các triệu chứng tiêu cực là một dấu hiệu của miễn dịch thuốc. Nếu chúng xuất hiện, bạn phải ngừng sử dụng ngay lập tức và tham khảo ý kiến bác sĩ.
Griffin xoăn (Grifola frondosa), nấm ram - một loại nấm từ Sách đỏ của Ukraine
Nấm - ram (hoặc Griffin xoăn, Grifola frondosa): hiếm, ngon, lớn
Nấm cừu - quý hiếm, Sách đỏ và www.grib.tv ngon
Phần kết luận
Bây giờ nấm được trồng không chỉ để sử dụng trong nấu ăn. Một số loại nấm tinder và đông trùng hạ thảo được trồng ở nước ngoài chỉ cho mục đích y tế. Ở Nga, y học cổ truyền phổ biến hơn, sử dụng nhiều loại nấm ăn được.