Nhân giống Sterlet là một ý tưởng kinh doanh tương đối đơn giản cho những doanh nhân khởi nghiệp trong ngành thực phẩm. Nuôi cá tầm tại nhà đòi hỏi một số kỹ năng nhất định và sự sẵn có của các thiết bị đặc biệt. Nhưng với sự giúp đỡ của một kế hoạch kinh doanh chu đáo, việc thực hiện ý tưởng này sẽ không đòi hỏi nhiều nỗ lực và chi phí.
Các tính năng của Sterlet chăn nuôi gia đình
Sterlet thuộc họ cá tầm. Loại cá này khác với họ hàng của nó ở một số yếu tố, trong đó chính là kích thước. Trọng lượng tiêu chuẩn của sterlet thay đổi từ 500 gram đến 2 kg, và chiều dài là từ 30 đến 65 cm. Trong điều kiện tốt, một con cá như vậy có thể phát triển tới 90 cm với trọng lượng 4 kg. Tuổi thọ của nó đạt hơn 25 năm.
Tự trồng Sterlet được khuyến nghị cho những người sống trong một ngôi nhà riêng với âm mưu riêng của họ. Một lợi thế bổ sung là sự hiện diện của một hồ chứa trong khu vực. Nếu nó vắng mặt, sự sắp xếp của nó sẽ được yêu cầu. Kích thước và độ sâu của bể phụ thuộc vào dung tích hoặc thể tích dự định của sterlet pha loãng. Là một tương tự của một hồ chứa, việc sử dụng một hồ bơi được cho phép.
Kế hoạch nhân giống và bán Sterlet bao gồm các mục sau đây:
- bố trí một hồ chứa (nếu kế hoạch nuôi cá tầm thường xuyên, sẽ cần thêm cơ sở);
- mua thức ăn phù hợp;
- sau khi chuẩn bị các điều kiện cho cá con Sterlet được mua (ban đầu chúng được giữ trong một thùng chứa riêng);
- phát triển cá bột với kích thước của một con cá trưởng thành;
- xây dựng kế hoạch thực hiện cá tầm.
Nhân giống thành công của Sterlet tại nhà đòi hỏi một nghiên cứu chi tiết về công nghệ, sự sẵn có của thiết bị và một lượng lớn thời gian rảnh. Ngày nay, các phát minh sáng tạo đang được bán để đơn giản hóa quá trình nuôi cá tại nhà. Nhưng việc sử dụng chúng đòi hỏi đầu tư bổ sung.
Ưu điểm và nhược điểm của chăn nuôi Sterlet
Giống như bất kỳ loại hình kinh doanh chăn nuôi tại nhà, chăn nuôi Sterlet có những lợi thế và bất lợi của nó.
Danh sách các lợi thế bao gồm:
- ít cạnh tranh;
- khả năng làm việc tại nhà;
- tỷ lệ thu nhập cao;
- cùng một nhu cầu tại bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Danh sách khuyết điểm bao gồm:
- độ nhạy cảm của cá non với độ tinh khiết và nhiệt độ của nước nơi chúng nằm;
- nguy cơ mắc bệnh cao và tử vong của cá bột;
- sự cần thiết phải theo dõi liên tục các điều kiện mà cá được giữ;
- những khó khăn trong việc thu nhận cá con khỏe mạnh để sinh sản;
- một thời gian hoàn vốn dài của doanh nghiệp (sterlet phát triển đến kích thước của một người trưởng thành trong vòng 3 năm).
Mặc dù có nhiều sắc thái và khó khăn trong việc phát triển sterlet, số lượng lợi thế mang lại lợi ích lớn từ doanh nghiệp này. Cá tầm là loài cá đắt tiền, vì vậy có nhu cầu cao đối với chúng ngay cả khi có đối thủ cạnh tranh. Chi phí của sterlet tương đối cao, vì vậy bán với khối lượng nhỏ có thể mang lại thu nhập đáng kể. Vấn đề với việc thực hiện cá tầm là rất hiếm.
Ngoài việc bán cá, nhân giống cá tầm cho phép bạn tổ chức một doanh nghiệp bổ sung để bán da, cũng được đánh giá cao trên thị trường. Nếu bạn sắp xếp các điều kiện tốt, thì cá sẽ liên tục cho trứng cá muối. Bán các sản phẩm này là một lựa chọn khác cho thu nhập bổ sung. Nhưng để thu thập trứng cá muối, cần có thiết bị đặc biệt, đó là lý do tại sao quy mô vốn khởi đầu để tổ chức một doanh nghiệp ngày càng tăng.
Nơi nuôi cá
Sắp xếp một hồ chứa cho cá là điều kiện chính để sinh sản của nó. Các tính năng của việc thực hiện bước này phụ thuộc vào thời gian cá được nuôi. Vì cá tầm phát triển thành con trưởng thành trong 3 năm, nên việc sinh sản trong một mùa là không thể. Vì lý do này, hồ chứa được bố trí trong nhà, nơi Sterlet sẽ cảm thấy thoải mái trong mùa lạnh.
Phòng Hồ bơi
Ao trong phòng được tạo ra trên cơ sở của hồ bơi. Để mở nó, bạn sẽ cần một căn phòng lớn với diện tích 30 mét vuông. Nếu hồ bơi nằm trong một tòa nhà riêng biệt, nó phải được làm nóng. Để nhân giống Sterlet, cần có một bể có kích thước tối thiểu:
- độ sâu - 100 cm;
- chiều dài - 250 cm;
- chiều rộng - 150 cm.
Một hồ bơi với kích thước như vậy có thể được phục vụ độc lập. Khối lượng trung bình của cá có thể được nuôi trong năm trong điều kiện như vậy ít nhất là một tấn. Các hồ bơi được xây dựng với tính toán 60 kg cá sống trên mỗi diện tích của một hình vuông. Mét.
Ao
Để phát triển sterlet trên đường phố, bạn sẽ cần trang bị ao của riêng mình. Các yêu cầu cho sự sắp xếp của nó là nghiêm trọng hơn so với hồ bơi trong nhà. Nếu bạn không làm theo hướng dẫn, cá sẽ không bén rễ trong ao.
Ban đầu, cần phải xử lý đáy ao - nó phải càng nhiều càng tốt. Để làm điều này, loại bỏ hố và những nơi thấp. Nếu điều này không được thực hiện, nước sẽ dần dần đầm lầy.
Bước tiếp theo là làm sạch khu vực xung quanh ao. Không nên có bụi rậm, cành cây, cây cối trên bờ. Thảm thực vật được loại bỏ cùng với rễ. Sự hiện diện của hệ thống rễ sẽ dẫn đến quá tải và oxy hóa hồ chứa, do đó sẽ rất khó để câu cá.
Để ao có thể tự mình ăn nước tự nhiên, cần phải làm sạch các vùng nước gần đó và cửa ra vào nước ngầm.
Trong số các loại ao nuôi sinh sản, một cống là phù hợp nhất. Ưu điểm của tùy chọn này là:
- dễ câu cá;
- thiếu khó khăn trong việc xử lý đáy;
- mức độ oxy hóa và ngập úng tối thiểu.
Nếu có các hốc hoặc khe núi trên lãnh thổ của khu vực liền kề nhà, nên ưu tiên sắp xếp một ao thoát nước. Nước trong các hồ chứa như vậy ấm lên tốt dưới ánh mặt trời, và đáy có thảm thực vật phong phú.
Nếu có một số tiền lớn và bạn muốn nuôi một khối lượng lớn các loài cá khác nhau, bạn có thể trang bị cho hồ chứa. Nhưng để xây dựng và bảo trì, ngoài các khoản đầu tư tài chính, nó sẽ mất rất nhiều nỗ lực.
Thiết bị và container để trồng Sterlet
Ở giai đoạn ban đầu, một bể nhựa nhỏ sẽ đủ để nhân giống Sterlet. Độ sâu của nó không vượt quá 100 cm với chiều dài 250 cm. Trong năm, bạn có thể nuôi đủ cá trong đó để kiếm lợi nhuận từ việc kinh doanh. Trong tương lai, khi số lượng cá và khối lượng bán tăng lên, có thể trang bị một cái ao hoặc hồ bơi trong nhà.
Để tạo điều kiện thuận lợi, sẽ cần thiết bị cung cấp:
- lọc
- sục khí
- điều kiện nhiệt độ.
Giải pháp cho vấn đề này được thực hiện bằng cách sử dụng bộ phận máy nén, máy bơm và bộ lọc. Một bộ nạp tự động cũng tiết kiệm thời gian và công sức. Nhưng do chi phí cao, nó sẽ không hoạt động đối với nhiều doanh nhân mới bắt đầu.
Khi mua máy nén và máy bơm, bạn cần tập trung vào thiết bị có giới hạn khả năng cao hơn yêu cầu. Bước này sẽ giúp kéo dài thời gian hoạt động của các thiết bị đã mua. Nếu trong tương lai một trang trại cá được tổ chức, sẽ không cần thiết phải mua thiết bị mới.
Để duy trì các điều kiện cần thiết trong hồ chứa, nên sử dụng thiết bị kiểm tra siêu âm (lắp đặt nguồn nước kín). Thiết bị này cung cấp:
- xử lý cơ học và sinh học;
- điều kiện nhiệt độ cần thiết;
- cung cấp nước với oxy;
- sự tiêu diệt các vi sinh vật gây hại.
Một số cài đặt tương tự có thể được kết nối với hồ bơi cùng một lúc. Điều kiện chính là sự hiện diện của hệ thống sưởi trong phòng nơi họ sẽ làm việc. Thiết bị tạo ra sự trao đổi nước mạnh mẽ, tạo điều kiện cho việc bố trí cá dày đặc.
Quá trình chăm sóc và cho ăn là tự động. Hoạt động của cài đặt có thể được theo dõi trực quan. Sử dụng thiết bị này giúp tiết kiệm thức ăn và tài nguyên cần thiết để giữ cho sterlet. Ảnh hưởng của điều kiện thời tiết đối với cá được giảm thiểu, cũng như sự xuất hiện của các bệnh khác nhau.
Làm thế nào để chọn một thức ăn?
Sterlet được cho ăn ở dưới cùng của hồ chứa. Tình trạng này tương ứng với cách cá của loài này ăn trong tự nhiên. Có một thức ăn làm sẵn cho cá tầm được bán. Nếu cần thiết, bạn có thể tự nấu nó.
Thực phẩm Sterlet nên bao gồm:
- chất đạm;
- mập
- lysine;
- phốt pho.
Cá bột được đặc trưng bởi sự phát triển không đồng đều. Một phần năm của tổng số tiền tăng nhanh hơn những người khác, do đó nó trở nên mạnh hơn và chiếm phần lớn nguồn cấp dữ liệu.
Thích hợp để nuôi cá con của loài này:
- chứng sợ hãi;
- ấu trùng côn trùng;
- giáp xác nhỏ;
- cá con của các loài cá tươi.
Khi chúng lớn lên, vỏ có thể được thêm vào chế độ ăn uống. Động vật giáp xác là thức ăn chính của Sterlet trưởng thành. Không cho cá ăn quá nhiều, vì điều này có thể gây hại cho chúng. Nó dễ dàng hơn để điều chỉnh liều khi mua thực phẩm đặc biệt. Bao bì cho biết số lượng thực phẩm cần thiết cho một số lượng cá nhất định, tùy thuộc vào độ tuổi.
Nếu cá được giữ trong một cái ao trên đường phố, và vào mùa đông, chúng không có kế hoạch di chuyển, sau đó cho ăn dừng lại với sự xuất hiện của sương giá, và ao là vôi. Trong thời gian ngủ đông, trọng lượng của cá không thay đổi. Vào mùa xuân, cho ăn sơ yếu lý lịch.
Chế độ nhiệt độ
Để Sterlet cảm thấy thoải mái, nhiệt độ trong nước phải được duy trì ở mức từ +18 đến +20 độ C. Giới hạn chấp nhận được là +24 độ C. Nhiệt độ cao hơn sẽ gây ra sự bất tiện cho cá.
Biến động nhiệt độ cũng nên được xem xét. Vào mùa hè, nhiệt độ nước không được giảm xuống dưới +20 độ C. Vào những thời điểm khác trong năm, cần duy trì chế độ nhiệt độ không thấp hơn +17 độ C.
Mua cá bột
Nếu bạn có kế hoạch nhân giống Sterlet độc lập tại nhà, nên mua cá con đã trưởng thành. Việc mua được thực hiện từ cuối mùa xuân đến đầu mùa thu. Bạn có thể mua cá bột trong các trang trại đặc biệt đang tham gia nuôi cá. Cá con như vậy nhận được dinh dưỡng thích hợp từ khi sinh ra, và làm quen với con người. Do đó, khi họ can thiệp vào lối sống của họ, họ sẽ bớt căng thẳng hơn.
Các cửa hàng đặc sản cũng tham gia vào việc bán cá bột. Nhưng họ thường nhận được hàng hóa từ nghề cá. Do đó, phương pháp này ít lợi nhuận.
Chi phí trung bình của cá bột Sterlet phụ thuộc vào kích thước và khoảng 20 rúp. Trong trường hợp không có kinh nghiệm trong lĩnh vực này, một chuyên gia nên được tham gia. Sau khi mua, cá con nên được vận chuyển ở nhiệt độ thấp. Do đó, nếu thời tiết bên ngoài nóng, tốt hơn là hoãn việc vận chuyển của họ cho đến tối.
Với việc nhân giống cá bột độc lập, cần có thêm chi phí. Phương pháp này có thể được sử dụng khi đủ số lượng Sterlet trưởng thành theo ý của họ.
Năng lực cho cá bột
Các yêu cầu về khả năng giữ cá bột cũng giống như đối với cá trưởng thành, ngoại trừ kích thước. Sterlet trẻ được giữ trong một hồ nhựa nhỏ. Khi chúng lớn lên, chúng có thể được thả vào ao.
Hồ bơi cho cá bột có thể được trang bị độc lập, hoặc bạn có thể mua thiết bị làm sẵn. Phương pháp thứ hai đơn giản hơn, vì nó liên quan đến việc mua các container đã được lắp ráp với các thiết bị cần thiết.
Đầu tư và hoàn vốn đầu tư
Số tiền đầu tư phụ thuộc vào số lượng cá nuôi theo kế hoạch. Để tăng 1 nghìn cá bột, bạn sẽ cần thiết bị trị giá 300 nghìn rúp. Ngoài ra, chi phí đi đến:
- mua cá bột - 25 nghìn rúp;
- mua thực phẩm - 35 nghìn rúp;
- thanh toán tiền điện - 25 nghìn rúp.
Từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu, một con cá bột bình thường tăng lên 500 gram. Khi một con cá của loài này đạt trọng lượng quy định, nó có thể được bán. Giá trung bình cho một con cá là 300 rúp. Thời gian hoàn vốn ít nhất là một năm.
Khuyến nghị cho việc thực hiện Sterlet trưởng thành
Tùy chọn thực hiện đơn giản và có lợi nhất là mở cửa hàng của riêng bạn. Nhưng để duy trì và thu hút khách hàng, việc nhân giống các loại cá khác sẽ được yêu cầu. Bạn cũng có thể cung cấp sản phẩm cho các cửa hàng hiện có. Trong trường hợp này, nhiệm vụ chính là đưa ra chính sách giá ưu đãi hơn cho khách hàng so với đối thủ cạnh tranh. Khi bạn mở nghề cá của mình, bạn có thể bán cá bột cho những người mới bắt đầu kinh doanh trong tương lai.
Nuôi Sterlet tại nhà là một ý tưởng kinh doanh có lợi nhuận cho những người sẵn sàng dành phần lớn thời gian của họ cho nó. Nhưng để thành công trong lĩnh vực này, bạn sẽ cần thiết bị và kiến thức đặc biệt về hệ thống nuôi cá tầm. Nếu không, doanh nghiệp sẽ không trả hết.
Gửi bởi
0
Nga. Thành phố: Syktyvkar
Ấn phẩm: 18 Bình luận: 0