Ớt ngọt thuộc giống Belozerka là một trong những loại nổi tiếng nhất trong toàn bộ nền văn hóa. Hầu như bất kỳ công ty nông nghiệp lớn nào đều tham gia vào việc trồng loại giống này. Và người làm vườn và người làm vườn lưu ý rằng Belozerka có lợi thế hơn các giống khác. Điều gì quyết định sự phổ biến của giống này và những tính năng chăm sóc và bảo trì khác nhau, bạn có thể tìm hiểu bằng cách đọc bài viết này.
Hạt tiêu trắng
Quả ớt ngọt Belozerka có hình nón
Ơt ngọt
Mô tả và đặc điểm của giống
Giống ớt "Belozerka" đã được giới thiệu trên lãnh thổ Nga vào những năm 90. Vài năm sau, loại ớt ngọt này đã được ghi nhận chính thức trong sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga. Tên ban đầu của giống này là Lumina.
Sự đa dạng thích nghi hoàn hảo với điều kiện khí hậu khó khăn của nước ta. Các nhà lai tạo đã thành công trong việc thấm nhuần khả năng chống lại sự tăng vọt của nhiệt độ, đây là điều khá phổ biến đối với khí hậu Nga.
Bush
"Belozerka" là một giống lai, do đó, khác biệt ở một số tính năng đặc trưng của các giống khác. Thảm thực vật của giống này mất khoảng 100 ngày. Đối với sự khởi đầu của sự trưởng thành sinh học, cần ít nhất 145 ngày.
Chiều cao tối đa của cây bụi đạt 75 cm. Do đó, đối với ớt Belozerka, không cần hỗ trợ hoặc thêm thông minh. Cây bụi - nửa thân với tán lá màu xanh đậm. Thân chính khỏe, rễ (được chăm sóc và bảo dưỡng đúng cách) rất khỏe và chống lại côn trùng gây hại.
Trái cây
Pepper "Belozerka" trông giống hình nón. Đặc điểm phân biệt chính của các loại ớt ngọt khác là đầu nhọn của quả. Trước khi trưởng thành sinh học, quả có màu xanh nhạt. Sau đó, họ có được một trong hai màu có thể: đỏ tươi hoặc vàng.
Vỏ trái cây tốt cho sức khỏe có độ bóng đặc trưng của tất cả các loại ớt ngọt. Độ dày vỏ không vượt quá 7 mm. Tuy nhiên, chỉ báo có thể thay đổi (theo hướng nhỏ hơn) tùy thuộc vào vị trí của cây bụi - trên mặt đất mở hoặc trong nhà kính. Bạn có thể tìm hiểu về việc trồng ớt trong nhà kính ở đây.
Có một khối lượng nhỏ hạt bên trong thai nhi có thể dễ dàng loại bỏ. Peppers "Belozerka" - ngọt ngào, không có bất kỳ dư vị chua và đắng. Đối với bột giấy, thịt dày đặc là đặc trưng. Khối lượng tối đa của một quả là 135 g, tối thiểu là 80 g.
Tốc độ chín
Thành quả của "Belozerka" là từ sớm. Để quả chín, phải mất ít nhất 115 ngày kể từ thời điểm cây con được cấy vào đất trống. Đừng quên rằng thời gian chín của ớt ngọt bị ảnh hưởng bởi một số yếu tố:
- khí hậu;
- sự hiện diện của côn trùng có hại hoặc bệnh truyền nhiễm;
- thiếu nắng kéo dài;
- nhiệt độ của nước được tưới.
Năng suất
Một trong những lý do cho sự phổ biến liên tục của ớt ngọt thuộc giống Belozerka là các chỉ số năng suất cao. Một cách riêng biệt, đáng chú ý là sự chín thân thiện của tất cả các loại trái cây trên bụi cây, tạo điều kiện cho thu hoạch. Với 1 mét vuông. m để lại khoảng 8-9 kg ớt ngọt và ngon ngọt.
Ưu điểm và nhược điểm của hạt tiêu "Belozerka"
Đối với câu hỏi giống ớt này được những người làm vườn và người làm vườn yêu thích, bạn có thể trả lời bằng cách làm quen với những lợi thế của nó:
- Không chính xác thực vật trong nội dung. Việc chăm sóc rất đơn giản đến nỗi ngay cả một người làm vườn thiếu kinh nghiệm cũng có thể xử lý nó. Hơn nữa, văn hóa là không phô trương đến nỗi ngay cả khi không được chăm sóc tốt nhất, dù sao thì vụ mùa cũng sẽ tốt.
- Không cần phải bón phân thường xuyên. Trong toàn bộ mùa sinh trưởng, bạn sẽ cần "cho ăn" cây hai lần. Khi 2 tờ đầu tiên xuất hiện và sau một tuần rưỡi. Được phép sử dụng bất kỳ chất hữu cơ hàng đầu làm phân bón.
- Chiều cao thấp của cây bụi giúp loại bỏ sự cần thiết của người làm vườn để ăn và thân cây. Và những chiếc lá khổng lồ, chủ yếu nằm ở phần trên của cây, tổ chức một loại "ô" cho quả. Nhờ có anh, ớt được che chở khỏi những tia nắng mặt trời đang cháy.
- Tất cả các loại trái cây có một trình bày đẹp.
- Giống Peppers "Belozerka" có thời hạn sử dụng dài. Trái cây thu hoạch trong thời kỳ trưởng thành kỹ thuật có thể được vận chuyển trên một khoảng cách dài mà không mất trình bày.
- Giống này có sức đề kháng tốt đối với các bệnh nấm.
- Peppers có một mục đích phổ quát - đóng hộp, sử dụng tươi, đông lạnh hoặc ngâm.
Không có sai sót nghiêm trọng trong sự đa dạng này.
Điều duy nhất bạn nên chú ý là sự phân bố quá mức của cây bụi. Ở vị trí này, thực vật bị bắt trong bóng râm của một bụi cây cao hơn sẽ nhận được ít ánh sáng mặt trời hơn.
Theo thời gian, biến dạng của phần trên của bụi cây được ghi nhận, cây bắt đầu héo. Trái cây trông xấu hơn và, theo các nhà làm vườn, trở nên không phù hợp để bảo tồn.
Đặc điểm của trồng và phát triển
Nhiều loại ớt ngọt "Belozerka" có thể được trồng cả trên mặt đất mở và trong điều kiện nhà kính. Đối với sự tăng trưởng và phát triển tích cực của cây trong giai đoạn đầu tiên, cần thể hiện trách nhiệm trong việc chuẩn bị hạt giống và chăm sóc cây con sau đó. Thời gian ưa thích để trồng cây con là cuối tháng ba.
Chuẩn bị hạt giống
Một vài ngày trước ngày dự kiến trồng hạt giống, cần phải thực hiện một số bước chuẩn bị đơn giản. Để bắt đầu, ngâm hạt giống trong một thùng chứa sâu với nước ấm trong 2-3 giờ. Theo thời gian, loại bỏ tất cả các hạt nổi trên bề mặt nước. Chúng sẽ không nảy mầm, do đó, không phù hợp để trồng.
Đắm chìm các hạt còn lại trong nước sạch, ấm, nhưng lần này với một vài giọt kali permanganat. Được phép sử dụng các chế phẩm tăng trưởng sinh học.
Trồng hạt giống
Sau khi thực hiện các biện pháp chuẩn bị với hạt giống, bạn cần bắt đầu trồng chúng. Trong chậu than bùn hoặc bất kỳ vật chứa nào khác, tạo một số vết lõm nhỏ trong lòng đất. Đặt hạt đến độ sâu không quá 1,5 cm.
Tốt nhất là sử dụng các thùng chứa riêng biệt để trồng ớt ngọt, vì hệ thống rễ của cây phát triển khá nhanh và sớm hay muộn nó sẽ cần hái.
Lựa chọn và chuẩn bị đất
Để cây con mọc lên cùng một lúc, hãy cố gắng duy trì cùng nhiệt độ trong phòng. Tránh dự thảo hoặc ngột ngạt quá mức. Nhiệt độ phòng tối ưu nên tối thiểu 24 độ.
Khi hạt giống đã được gieo, sử dụng súng phun để làm ẩm lớp đất mặt. Sau đó bọc các thùng chứa bằng màng bám để tạo hiệu ứng nhà kính của nhà thờ.
Đất cho hạt tiêu ngọt là cần thiết màu mỡ. Hỗn hợp chuẩn bị hoàn hảo có sẵn trong bất kỳ cửa hàng vườn. Để rễ của cây con phát triển mạnh hơn, hãy sử dụng các loại phân khoáng phức tạp. Chỉ được phép sử dụng nó sau khi hình thành 3 lá đầu tiên trên cây con.
Hãy chú ý đến tỷ lệ - đối với 4 lít chất lỏng (nước ấm), hãy lấy 10 g supe lân và 5 g kali. Cho ăn lại được thực hiện sau 14 ngày. Lần này tăng 2 lần sử dụng các chất.
Trồng cây giống
Cây giống được trồng ở vùng đất trống trong những ngày cuối tháng Năm. Khoảng cách giữa các bụi cây không được nhỏ hơn 60 cm. Giữa các hàng - 70 cm.
Một vài ngày trước khi dự định trồng, cây con phải chịu cứng. Đối với điều này, cây con được thực hiện trong không khí mở. Lần đầu tiên trong 10-15 phút. Sau đó, tăng khoảng thời gian thêm 5 - 7 phút.
Nhờ làm cứng, cây hiệu quả hơn và nhanh chóng thích nghi với điều kiện mới khi trồng trên mặt đất mở.
Trồng cây giống được khuyến nghị hoãn lại cho đến buổi chiều. Trong thời tiết nhiều mây, được phép trồng cây vào buổi sáng.
Mở những chiếc giường đã được chuẩn bị trước đó và tạo ra số lượng hốc cần thiết trong đó. Nước giếng dồi dào. Không dự phòng nước, ít nhất 1 lít chất lỏng ấm nên đi vào một lỗ. Từ từ lấy cây con ra khỏi chậu và đặt nó vào lỗ. Rắc cây con lên trên đất màu mỡ.
Chăm sóc cây giống sau khi trồng trong đất
Do các giống ớt ngọt "Belozerka" không thể bỏ qua, nội dung chính là tưới nước kịp thời, nhổ cỏ và bón phân nếu cần thiết. Nới lỏng đất theo đường kính của bụi cây, nhưng cố gắng không xâm nhập đến độ sâu hơn 7 cm. Điều này là do thực tế là hệ thống rễ chủ yếu nằm ở các lớp trên của trái đất.
Điều đáng nói là ảnh hưởng của nhiệt độ đến cây trồng. Nếu một cây rau được trồng trong điều kiện nhà kính, thì không có khó khăn nào phát sinh. Tuy nhiên, khi quyết định trồng cây con trên các luống mở, cần theo dõi chặt chẽ tình trạng của cây.
Mặc dù thực tế là giống này đối phó với điều kiện thời tiết bất lợi, cố gắng bảo vệ văn hóa khỏi tác động tiêu cực của các yếu tố bên ngoài, nếu có thể. Sử dụng vật liệu che phủ đặc biệt cho rau nếu nhiệt độ ngoài trời gần +5 độ.
Tưới nước
Cây bụi được tưới 7 ngày một lần. Trong thời tiết nóng 2 lần. Sử dụng nước đặc biệt ấm, tốt nhất là giải quyết trước, nước. Nhiệt độ thuận lợi nhất cho chất lỏng được sử dụng là +25 độ. Cho 1 hình vuông. m nên để lại ít nhất 13 lít nước.
Sự ra hoa và chín là giai đoạn khi cây cần đất ẩm. Do đó, việc tưới nước được thực hiện ba lần trong 7 ngày và khối lượng chất lỏng tăng gấp đôi.
Mặc quần áo
Ớt "Belozerka" không cần bón phân thường xuyên. Họ nhận được tất cả các yếu tố vi lượng dinh dưỡng và có lợi cần thiết từ đất và nước màu mỡ. Tuy nhiên, nếu bạn muốn áp dụng mặc quần áo hàng đầu để kích thích sự tăng trưởng và phát triển của cây, nó được cho phép. Nhưng bạn cần phải làm điều này vừa phải, mà không bị quá trình thực hiện.
Đối với giống này, chỉ nên sử dụng phân bón phức tạp khoáng sản. Đó là khuyến khích từ chối mặc quần áo hàng đầu, cơ sở của nó là clo. Thực tế là chất này và hạt tiêu ngọt không được dung nạp tốt với nhau.
Đối với một lỗ, sử dụng không quá 3 muỗng canh. tôi phân khoáng. Thành phần được đưa vào hệ thống rễ của cây. Sau đó, đất được nới lỏng cẩn thận theo đường kính của cây bụi.
Đừng quên rằng tất cả các lớp phủ trên cùng được áp dụng riêng cho đất ẩm. Do đó, cây bụi được tưới trước bằng nước ấm, truyền.
Để có thêm thông tin về cách cho cây giống ăn hạt tiêu, xem bài viết: Ăn khi nào và làm thế nào để cho cây giống tiêu đúng cách?
Thu hoạch và lưu trữ
Có hai cách để thu hoạch:
- Đầu tiên là phù hợp cho những người có kế hoạch sử dụng ớt ngay lập tức. Ví dụ, để nấu các món ăn hoặc chế biến mùa đông tự chế. Thu hoạch xảy ra khi quả chín, khi vỏ thu được màu đỏ tươi hoặc màu vàng đặc trưng.
- Tùy chọn thứ hai là lý tưởng để vận chuyển trái cây trên một khoảng cách dài hoặc để lưu trữ lâu dài để sử dụng sau này. Trong trường hợp này, vụ mùa được thu hoạch khi quả đạt đến độ chín kỹ thuật.
Thu thập ớt bằng cách cắt tỉa vườn hoặc kéo, cắt trái cùng với thân cây. Để lưu trữ, gửi ớt mà không bị trầy xước, vết lõm hoặc thiệt hại cơ học khác.
Với khối lượng lớn, để có thời hạn sử dụng tốt hơn của ớt, hãy bọc chúng trong khăn giấy và đặt trong hộp gỗ. Vì vậy, họ có thể nói dối trong suốt những tháng mùa đông. Thỉnh thoảng quét ớt để thối và loại bỏ trái cây bị hư hỏng nếu cần thiết.
Một phương pháp lưu trữ tốt cho loại rau này là đông lạnh. Tuy nhiên, tất cả ớt phải chín. Rửa sạch rau trong nước mát và lau khô bằng khăn để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Sau đó loại bỏ cuống và hạt. Cắt ớt thành dải hoặc hình khối. Đóng gói các lát trong túi nhựa hoặc hộp đựng thức ăn, và đặt trong tủ đông.
Bệnh và dịch hại
Một trong những ưu điểm chính của giống ớt ngọt Belozerka là khả năng kháng các loại bệnh khác nhau của cây. Các bệnh nhiễm nấm phổ biến nhất trong số các loại ớt ngọt, chẳng hạn như bệnh sương mai, bệnh nấm và bệnh thối, không gây nguy hiểm cho cây bụi "Belozerka". Là một biện pháp phòng ngừa, cây được xử lý 1-2 lần bằng các dung dịch diệt nấm, bao gồm cả Barrier và Fitosporin.
Khó khăn duy nhất trong việc duy trì giống này là do côn trùng gây hại. Rau có thể thường xuyên bị xâm chiếm bởi rệp hoặc nhện. May mắn thay, có những phương tiện cực kỳ hiệu quả để chống lại côn trùng gây hại, có thể được chuẩn bị tại nhà.
Một trong những phương tiện nổi tiếng nhất là cồn tỏi, được phun bằng lá cây bụi. Một thay thế tuyệt vời là vỏ hành tây luộc trộn với xà phòng giặt.
Nhận xét về hạt tiêu Belozerka
Yuri, 47 tuổi, thợ sửa xe, làng Nikolaevskaya. Điểm tốt! Cây con rất khỏe và khả thi. Tôi trồng trên những chiếc giường mở, nhà kính bị chiếm bởi cà chua và dưa chuột. Nhưng ngay cả như vậy, các bụi cây phát triển tốt. Thu hoạch là tốt. Peppers được lưu trữ trong một thời gian dài, không thối. Điểm trừ duy nhất của trái cây là nhỏ, khi so sánh với các giống ớt chuông khác.
Irina Sergeevna, 65 tuổi, người hưu trí, Kozmodemyansk. Tôi trồng ớt Belozerka trong nhà kính trong nhiều năm. Tôi thích điều đó trong toàn bộ thời gian cây không bao giờ bị bệnh. Ớt của tôi không lớn lắm, nhưng ngọt. Tôi chỉ bảo tồn chúng. Ngay cả dưa chua họ vẫn giòn.
Vasily, 58 tuổi, cư dân mùa hè, thành phố Penza. Tôi đã nghe rất nhiều về ớt Belozerka, nhưng vợ tôi và tôi quyết định chỉ trồng chúng vào mùa hè năm ngoái. Chúng tôi đã có hai bụi cây với ớt lớn hơn và chúng tôi đã có đủ. Tôi đã trồng một số cây con dọc theo các cạnh của nhà kính với cà chua. Và vào cuối mùa hè, họ vẫy thành những bụi cây lớn. Thu hoạch ra đời giàu có! Nó có vị không tệ hơn ớt chuông ngọt.
Peppers "Belozerka" thu thập các tính năng tốt nhất của các loại ngọt khác nhau. Không phải là một nhà máy hay thay đổi để duy trì và duy trì, nó có thể làm hài lòng một vụ thu hoạch phong phú của ớt ngon và ngon. Văn hóa này là hoàn hảo cho những người không có cơ hội đến thăm khu vườn hàng ngày. Theo các khuyến nghị cơ bản cho canh tác, bạn có thể thu hoạch sau 2,5 tháng.