"Ngư lôi" được coi là một trong những loại dưa tốt nhất. Thật dễ dàng để nhận ra bởi kích thước ấn tượng, hình dạng thuôn dài và hương thơm dưa đậm đà. Mặc dù có nguồn gốc từ tiếng Uzbekistan, Torpedo đang phát triển tốt ở Nga. Chúng ta sẽ học cách trồng và trồng dưa hấu ở vùng khí hậu ôn hòa.
giống dưa "Ngư lôi"
dưa "Ngư lôi" ngon ngọt và ngọt đến lớp vỏ
từ dưa chín "Ngư lôi" lan tỏa một mùi thơm ngon, ngọt ngào
Làm thế nào mà sự đa dạng đến?
Ca ngợi "Ngư lôi" từ Tiểu Á. Ở Uzbekistan đầy nắng, loại dưa này đã được trồng trong khoảng ba thế kỷ. Người Uzbeks gọi giống này theo cách riêng của họ - Mirzanchulskaya. Đây là một thẻ thăm thực sự của Uzbekistan. Tên chính thức theo đó giống được đăng ký tại Liên bang Nga là "Cầu vồng".
Mô tả về ngư lôi dưa
Đặc điểm đa dạng của "Ngư lôi":
- quả hình thuôn;
- lớp vỏ màu vàng, có vệt mỏng màu bạc;
- Bột giấy có màu trắng, ngon ngọt, có độ đặc dầu, độ dày - 5-6 cm;
- Có nhiều hạt bên trong quả.
Thân cây mạnh mẽ và mạnh mẽ. Chồi đạt chiều dài 2 m - chúng có thể được buộc vào giá đỡ.
"Ngư lôi" được trồng ở Uzbekistan có quả dài tới nửa mét.
"Ngư lôi" rất dễ nhận ra bởi mùi thơm của nó. Sự đa dạng này được phân biệt bằng cách tăng mùi - trái cây tỏa ra một mùi thơm dưa đặc biệt - tinh tế và ngọt ngào.
Các đặc điểm chính
Trái cây được trồng ở vùng khí hậu ôn đới nhỏ hơn "Ngư lôi" của người Hungary về trọng lượng và kích thước. Chúng cũng kém hơn về hương vị so với các loại trái cây được trồng ở châu Á.
Đặc điểm chính của dưa ngư lôi:
Đặc điểm / Thông số | Mô tả / ý nghĩa |
Điều khoản chín | chín muộn, chín không sớm hơn tháng tám |
Đạt được độ chín kỹ thuật | 60 ngày |
Trọng lượng quả | ở Uzbekistan - lên tới 15 kg, ở Nga - lên tới 5 - 7 kg |
Khả năng vận chuyển | thông minh |
Nếm thử | tuyệt vời (nhưng thiếu ánh nắng mặt trời, hương vị xấu đi) |
Hương thơm | tươi sáng, phong phú, kết hợp các ghi chú của dứa, nữ công tước và vani |
Trái cây trồng mà không có hóa chất độc hại cho sức khỏe không xuất hiện trên thị trường cho đến cuối tháng Tám. Cho đến thời điểm này, mua dưa hấu không có giá trị - chúng chưa chín hoặc bão hòa với các chất phụ gia có hại kích thích sự phát triển của văn hóa.
Ưu điểm và nhược điểm
Những lợi ích:
- Các loại trái cây được vận chuyển tốt - dưa có thể được vận chuyển trên một khoảng cách dài mà không có vấn đề.
- Có thể được trồng không chỉ ở miền nam nước Nga, mà còn ở những vùng có khí hậu ôn hòa.
- Các loại trái cây được phân biệt bởi các đặc điểm thị trường và hương vị tuyệt vời.
- Các loại trái cây có thể được lưu trữ trong một thời gian dài. Trong tầng hầm hoặc chỉ trong một căn phòng mát mẻ, Hồi Torpedoes có thể nằm tươi và ngon cho đến mùa xuân.
Giống tuyệt vời này có một nhược điểm - nhà máy đang đòi hỏi điều kiện phát triển.
Mỏ Torpedo leo cần ấm áp, và thậm chí tốt hơn - mặt trời, rất nhiều mặt trời. Đây là lý do tại sao rất khó để trồng những quả dưa ngọt thực sự ở vĩ độ trung bình. Không giống như đối thủ cạnh tranh chính của cô, Nikolhoznitsa, cô không thể hoàn toàn trưởng thành trong khí hậu ôn hòa, do đó cô không tiết lộ hương vị thực sự của mình.
Trồng cây tốt nhất là gì: hạt giống hay cây con?
Ở các vùng phía nam, dưa có thể được trồng bằng cách gieo đơn giản trong lòng đất. Phương pháp hạ cánh như vậy chỉ được phép ở những khu vực có mùa hè ấm áp, trong đó nhiệt độ giảm nghiêm trọng được loại trừ. Ở vùng ôn đới, dưa được trồng trong lòng đất không có thời gian chín, vì chúng được trồng không sớm hơn tháng Năm. Dưa được trồng trong các lò sưởi và nhà kính để dưa chứa đầy vị ngọt.
Do đó, sự lựa chọn - cây con hoặc hạt giống, chỉ phụ thuộc vào khí hậu. Gieo trong đất, tất nhiên, dễ trồng dưa hơn, nhưng bạn phải sửa lại cây con, sau đó cấy chúng vào một nơi cố định. Nhưng không có cách nào khác để phát triển Ngư lôi trong khí hậu ôn hòa.
Điều kiện hạ cánh
Để dưa phát triển lớn và ngọt, chúng cần có một khởi đầu tốt và tạo điều kiện tối ưu cho sự tăng trưởng. Do đó, trồng bắt đầu với việc lựa chọn và chuẩn bị của trang web.
Khu vực
Khí hậu lý tưởng để trồng giống là nóng và khô. Càng đi về phía bắc, trái cây càng ít trọng lượng và càng ít ngọt. "Ngư lôi" có thể được trồng ở vùng khí hậu lục địa ôn đới, nhưng chỉ bằng cây con hoặc thậm chí là phương pháp nhà kính.
Chế độ nhiệt độ
Dưa cực kỳ ưa nhiệt, để tăng trưởng và phát triển, nó cần một chế độ nhiệt độ không bao gồm giảm xuống 15 ° C. Để hạt giống phát triển, chúng cần nhiệt độ ban ngày từ 20-25 ° C, ban đêm - lên tới 15 ° C.
Thắp sáng
Dưa cần một khu vực không có bóng râm mở ra mặt trời - đây là điều kiện chính cho sự phát triển của quả. Trong nhà kính trồng trọt, có thể cung cấp thêm ánh sáng nhân tạo với cường độ 5-6 nghìn lux.
Thành phần đất
Đất cho giường dưa được chọn màu mỡ. Chất hữu cơ được đưa vào vùng đất trống vào mùa thu - mùn hoặc phân hữu cơ, phân khoáng. Độ axit tối ưu là trung tính, đất tốt nhất là chernozems và cát loam. Đất phải được đào lên và nới lỏng.
Thành phần của đất để trồng dưa:
- than bùn - 15%;
- cát - 25%;
- mùn - 50%.
Phương pháp trồng trọt
Ở miền Nam, không phải là phong tục buộc dưa, chúng phát triển lộng lẫy, trải dài dọc theo quả dưa lỏng lẻo. Trái cây chín, nằm trực tiếp trên đất - trong khí hậu khô và nóng, chúng không cần nơi trú ẩn hoặc lớp gỗ dán. Khí hậu ôn đới là một vấn đề khác, với sự thiếu ánh nắng mặt trời và độ ẩm cao. Để bảo vệ dưa khỏi sâu răng, các phương pháp canh tác đặc biệt được sử dụng, về chúng - dưới đây.
Trong lây lan
Đây là một cách phổ biến để trồng dưa và bầu. Trái cây và chồi lan tự do trên dưa. Nhiệm vụ của người làm vườn là tăng năng suất. Để thực hiện việc này, hãy nhéo chồi chính trên lá thứ 4 và chồi bên - hai mảnh, không chạm vào. Phần còn lại của chồi được cố định trên mặt đất, kích thích sự hình thành rễ bổ sung.
Chồi chồi có thể chuyển hướng hữu ích các chất dinh dưỡng - chúng không đi đến lá và chồi, mà đến trái cây.
Trên lưới
Trồng dưa trên giàn là một phương pháp tốn nhiều công sức thường được sử dụng trong nhà kính. Trong vùng đất trống, trồng trellis được sử dụng như là phương sách cuối cùng - nếu thiếu diện tích trồng trọt.
Làm thế nào là trellis phát triển được tổ chức:
- Ở khoảng cách 2 m so với mặt đất, 2 dây hoặc dây thừng kéo dài giữa hai giá đỡ được kéo.
- Chồi, khi cây con mọc lên, được buộc vào lưới. Phát súng đầu tiên - vào dây nằm ở bên trái, lần thứ hai - đến lần đối diện.
Phương pháp garter được sử dụng cung cấp ánh sáng tối ưu của chồi. Bạn chỉ phải buộc cây lần đầu tiên. Khi nó trở nên mạnh hơn, chính nó sẽ bắt đầu bện những sợi dây.
Quy tắc gieo
Không có gì phức tạp trong việc gieo dưa, nhưng có những quy tắc, không có điều đó bạn không phải dựa vào trái tốt và thu hoạch lớn. Bạn cần chọn hạt giống tốt, chuẩn bị chúng và gieo chúng chính xác.
Chọn hạt giống và chuẩn bị
Khi mua hạt dưa, điều quan trọng là phải chú ý đến thời hạn sử dụng. Nếu hạt giống được thu hoạch một mình, hạt giống lớn nhất nên được chọn.
Hoạt động chuẩn bị hạt giống:
- Kiểm tra. Hạt giống được nhúng trong nước. Những cái tốt chìm xuống đáy, "hình nộm" bật lên.
- Khắc. Các hạt được bọc trong gạc và nhúng trong dung dịch kali permanganat hơi hồng. Chịu được 6 giờ. Kali permanganat có thể được thay thế bằng kẽm sulfat hoặc axit boric. Nhưng sau đó quá trình khắc kéo dài gấp đôi.
- Làm nóng lên. Các hạt giống được đặt ở nơi nắng hoặc trong lò, nơi nhiệt độ được đặt thành 40-50 độ. Làm nóng trong 3-4 giờ.
- Chất kích thích tăng trưởng. Vì vậy, hạt nở nhanh hơn, một chất kích thích tăng trưởng được thêm vào dung dịch kali permanganat.
- Cứng lại. Khả năng miễn dịch của hạt được tăng lên bằng cách ngâm trong nước ấm, sau đó tiếp xúc ở các nhiệt độ khác nhau - đầu tiên là ở nhiệt độ phòng, sau đó ở 0 ° C.
- Nảy mầm. Chúng được nảy mầm trong mùn cưa ướt hoặc gạc ngâm trong nước. Những hạt giống nở ra, một mầm cây xuất hiện. Hạt giống đã sẵn sàng để trồng - trong cốc hoặc trong đất mở.
Để trồng dưa trên mặt đất mở, họ lấy hạt thu thập 3-4 năm trước. Hạt giống của năm ngoái là vô sinh, chỉ có hoa đực sẽ mọc trên cây.
Hạt dưa vẫn tồn tại đến tám năm.
Đề án và thời điểm gieo
Độ sâu của hạt giống trồng trên mặt đất mở lên đến 5 cm. Các sơ đồ gieo được sử dụng khác nhau, nhưng nên có ít nhất 60 cm giữa các rãnh liền kề. 4 - 6 hạt được đặt trong mỗi lỗ. Đồng thời với hạt giống, phân bón được ném - 1 muỗng cà phê. nitrofoski hoặc một số ít mùn.
Thông thường, mô hình gieo hạt trong trường mở được chọn có tính đến khí hậu. Giống Torpedo, giống như một giống chín muộn, được gieo theo một mô hình trong vùng thảo nguyên và thảo nguyên rừng - 140x140 cm.
Hạt giống được gieo từ đầu tháng Năm, tập trung vào khí hậu địa phương và điều kiện nhiệt độ hiện tại. Điều này đặc biệt quan trọng đối với gieo ruộng mở. Nếu hạt giống được gieo quá sớm, những đợt sương giá đầu tiên sẽ phá hủy cây con. Nhưng bạn cũng không thể bị trễ - dưa phải có thời gian để chín. Cho rằng thời gian chín của dưa Torpedo là 2 tháng, ngày gieo cuối cùng là giữa tháng Bảy.
Gieo hạt cho cây con
Ở làn giữa, dưa được gieo cho cây con từ giữa tháng ba đến cuối tháng tư. Đặt hàng gieo:
- Chuẩn bị chậu than bùn (d = 10 cm).
- Đổ đầy đất vào chậu. Bạn có thể mua một chất nền làm sẵn cho cây con, hoặc bạn có thể tự chuẩn bị một hỗn hợp đất:
- đất - 1 phần;
- mùn - 3 phần;
- phân đạm và kali - 1 muỗng canh. l.;
- phân lân - 3 muỗng canh. tôi
- Cho 2-3 hạt vào mỗi nồi. Độ sâu gieo trồng - 1,5 cm. Đừng quên làm ấm hạt trước khi gieo.
- Tổ chức chiếu sáng cây con - nó phải ở trong ánh sáng ít nhất 12 giờ một ngày.
- Cho cây con ăn hai lần trước khi trồng. Lần đầu tiên là 10 ngày sau khi gieo. Tốt nhất là sử dụng phân bón phức tạp.
- Khi chồi xuất hiện, để lại mạnh nhất, loại bỏ phần còn lại.
Nhiệt độ tối thiểu cho sự nảy mầm + 23 ° C, cho sự tăng trưởng của cây con + 21 ° C.
Trồng cây con trên mặt đất mở
Cây con được trồng trong đất ở độ tuổi 25 - 35 ngày. Điều này được thực hiện muộn hơn một chút so với gieo ở vùng đất trống, vì bạn cần chờ đợi mối đe dọa của băng giá biến mất hoàn toàn. Cây con có thể được sử dụng cả để trồng trong nhà kính và cho mặt đất mở.
Quy trình trồng cây giống:
- Tưới nước cho chậu bằng cây con - để đất có rễ dễ chiết hơn. Nhiệm vụ của bạn là làm điều này chính xác nhất có thể mà không làm hỏng rễ.
- Đào rãnh dưới cây con. Nên có khoảng 1 m giữa chúng. Trộn mùn và phân trộn với nước ấm - đổ hỗn hợp này vào các lỗ.
- Di chuyển cây con đến các lỗ đã chuẩn bị. Đặt nó sao cho cổ rễ ở ngang đất.
- Bảo vệ trồng khỏi ánh nắng trực tiếp trong 2-3 ngày đầu tiên.
Không bao giờ trồng dưa ở một nơi trong hơn hai năm, trừ khi bạn muốn bị bỏ lại mà không có một vụ mùa.
Làm thế nào để chăm sóc ngư lôi?
Dưa là một nền văn hóa mạnh mẽ và khả thi, có khả năng tạo ra những quả to lớn bất thường và ngon. Nhưng đối với điều này, cô cần điều kiện nhất định. Làm thế nào những quả dưa ngọt và lớn phát triển phụ thuộc vào nỗ lực của người làm vườn.
Bỏ bê chăm sóc có thể kết thúc một cách đáng thương cho cây trồng - nếu cây không bị khô trước hoặc khô héo vì khát và thức ăn không hạt, thì nó sẽ bị phá hủy bởi các bệnh và sâu bệnh. Chúng tôi tìm hiểu làm thế nào để chăm sóc cho Tor Torpedo.
Thường xuyên tưới nước
Số lượng tưới phụ thuộc vào khí hậu, điều kiện thời tiết hiện tại, phương pháp canh tác và mùa trồng trọt. Các tính năng của dưa hấu tưới nước:
- Nếu dưa được gieo ở vùng đất trống. Trồng được tưới nước, bắt đầu từ thời điểm gieo hạt - để cây con xuất hiện nhanh hơn. Mỗi tuần, tưới nước cho đồn điền khoảng 5 lần - nếu không có mưa. Tỷ lệ tưới nước - 45 lít mỗi 1 sq. m. Giai đoạn quan trọng thứ hai để tưới là từ sự xuất hiện của cây con đến sự hình thành buồng trứng. Trong thời kỳ này, rễ của cây không thâm nhập đủ sâu vào đất, vì vậy nó cần được tưới nhân tạo.
- Nếu dưa được trồng bằng cây con. Tưới nước cho cây trồng khi đất khô. Việc úng nước không được chấp nhận.
- Tưới nước được dừng lại một tháng trước khi thu hoạch - nếu không thì trái cây sẽ không có nước và nhiều nước, nhưng điều chính là chúng sẽ bị nứt.
Để tưới dưa, chỉ sử dụng nước ấm được đun nóng đến nhiệt độ 20-25 ° C.
Làm loãng và nới lỏng
Khi gieo hạt trên mặt đất mở, cây con được tỉa thưa hai lần:
- khi lá đầu tiên nở hoa;
- sau khi nở 3-4 lá.
Trong lỗ nên giữ lại 1-2 cây mạnh nhất. Khi tỉa thưa, đất được nới lỏng, cố gắng không chạm vào khu vực gần cây con - để không làm hỏng rễ. Trong mùa trồng dưa, nới lỏng khoảng 3-4 lần. Nới lỏng độ sâu - 8-10 cm.
Khi nào và làm thế nào để nuôi?
Trồng dưa được bón phân 2-3 lần trong mùa sinh trưởng. Mặc quần áo đặc biệt quan trọng khi trồng dưa ở vùng đất trống. Việc đầu tiên được thực hiện khi lá đầu tiên xuất hiện. Sau đó cây được cho ăn
Sơ đồ và thành phần của băng để trồng dưa trong cây con:
Khi nào cần ký gửi? | Làm thế nào để thụ tinh? |
Trồng cây con xuống đất vào giữa tháng Năm, khi cây có 4 lá đầu tiên | mùn hoặc phân trùn |
10 ngày sau khi ra mắt | bón phân đạm - 20 g ammonium nitrate cho mỗi xô nước |
Một tuần sau | mùn, tro hoặc phân gà |
Một tuần sau | lặp lại lần cho ăn trước |
Vào mùa thu, trong quá trình cày, phân lân và kali được áp dụng, vào mùa xuân - nitơ. Bạn có thể áp dụng quá nhiều phân đạm, nếu không văn hóa sẽ phát triển.
Hầu hết tất cả, dưa rất thích kali. Nếu đủ, cây nở hoa tốt, không bị bệnh và buồng trứng và trái cây được hình thành tích cực. Dưa ra ngọt, chín nhanh. Tất cả phân bón một thành phần được pha loãng trong nước.
Nếu phân bón được sử dụng ở gốc, hãy lấy những thứ sau đây vào một xô nước:
- supe lân - 50 g;
- amoni nitrat - 15 g;
- kali clorua - 30 g.
Véo và loại bỏ buồng trứng
Ở làn giữa, sự hình thành của bụi dưa là một sự kiện đặc biệt quan trọng mà năng suất phụ thuộc vào. Để quả to và có thời gian chín, cần hạn chế số lượng của chúng trên bụi cây.
Đặc điểm của sự hình thành các bụi cây "Ngư lôi":
- Chỉ nên 2-3 chồi trên một cây.
- Thân chính bị chèn ép khi 3-4 quả được buộc.
- Các ngọn của chồi bên trái cũng bị chèn ép.
- Khi đường kính của quả đạt 5-6 cm, loại bỏ tất cả buồng trứng dư thừa.
- Trên một cây, tùy thuộc vào sức mạnh của nó, để lại 3-6 quả lớn nhất. Các điều kiện khí hậu cũng được tính đến - mùa hè càng ngắn và mát, thì càng ít trái cây có thể ăn thức ăn.
Bệnh và sâu bệnh
Ở vùng khí hậu ôn đới, mối nguy hiểm chính đối với dưa là độ ẩm cao. Đất quá ẩm và không khí ẩm là điều không mong muốn đối với văn hóa miền Nam - nó bị tấn công bởi các bệnh do vi khuẩn, virus và nấm. Với tình trạng ngập úng quá mức, vòi Torpedo đã nhanh chóng phát triển bệnh thối rễ.
Bệnh ngư lôi và các biện pháp để chống lại chúng:
Bệnh tật | Triệu chứng | Sự đối xử |
Bệnh thán thư | Những đốm hồng hoặc nâu xuất hiện trên lá. Sau đó - lỗ rách, lá chuyển sang màu vàng và khô. Quả bị thối và biến dạng. | Phun với 1% chất lỏng Bordeaux. |
Thối rễ | Rễ thối với chăm sóc kém và độ ẩm cao. Màu sắc của thân và rễ thay đổi, chúng trở nên mỏng hơn. Có những đốm đen bên trong quả. | Tưới nước đúng cách và nới lỏng lối đi. Các hạt được khắc trong 40% chính thức trong 5 phút. |
Héo Fusarium | Lá trở nên nhẹ và lốm đốm. Cây chết trong một tuần. | Cây được phun trong quá trình nảy chồi với dung dịch kali clorua. |
Bệnh phấn trắng | Một lớp phủ màu trắng xuất hiện trên lá, sau đó chúng chuyển sang màu nâu, trở nên mỏng manh | Phun cứ sau 11 ngày với bột lưu huỳnh 80% (trên 1 mẫu Anh - 350 g). Việc phun thuốc được dừng lại 3 tuần trước khi thu hoạch. |
Các biện pháp phòng ngừa cho tất cả các bệnh về dưa:
- gieo hạt;
- khử trùng đất;
- tuân thủ luân canh cây trồng.
Nếu nhiễm trùng đã xảy ra và phát hiện nhiễm trùng, dưa được xử lý bằng dung dịch đồng sunfat 1%. Nếu điều này không có ích, bạn phải chọn một loại thuốc diệt nấm chuyên dụng.
Nguy cơ thiệt hại do côn trùng giảm nếu giường không có cỏ dại và độ ẩm vừa phải. Nhưng nếu sâu bệnh vẫn tấn công các giường dưa, bạn phải áp dụng một loại thuốc trừ sâu phù hợp - cho một loại dịch hại cụ thể.
Ngư lôi gây hại và các biện pháp kiểm soát:
Sâu bệnh | Có hại gì? | Làm thế nào để chiến đấu? |
Dưa bay, | Ruồi đẻ trứng trực tiếp trong quả, trong khi nó gặm da để lấy bã. Ấu trùng ăn nước ép trái cây. | Các chế phẩm sinh học và hóa học được sử dụng. Chúng được phun với Mikosan, Fitoverm, Aktofit và những người khác. |
con nhện nhỏ | Chúng sống ở mặt trong của lá. Sự phát triển của cây bị ức chế. Mất nước, bụi cây khô cạn. | Sử dụng thuốc có chứa phốt pho và lưu huỳnh, hoặc acaricide. |
Rệp dưa | Chúng hút nước ép từ lá cây, chúng cuộn tròn và khô. | Nếu rệp khởi động trên dưa, họ xử lý nó:
|
Dưa ruồi là một trong những loài gây hại nguy hiểm nhất đối với cây dưa. Các loài gây hại có thể phá hủy một nửa vụ mùa.
Định nghĩa độ chín
Nếu bạn chọn một quả dưa trước thời hạn, không đạt được độ chín của thị trường, nó sẽ không ngon. Những trái cây như vậy, khi chín, sẽ không có được một hương vị tốt. Hơn nữa, họ sẽ thu được mùi acetone.
Phân loại giai đoạn trưởng thành của dưa:
- Thị trường chín muồi. Quả thu hoạch ở giai đoạn chín sinh học;
- Màu xanh chín. Chúng được thu hoạch ở giai đoạn chín kỹ thuật - quá trình chín xảy ra trong quá trình bảo quản.
- Kỹ thuật. Trái cây đã đạt đến độ chín sữa. Họ được phép đóng hộp và ngâm.
- Phi hàng hóa. Gửi cho thức ăn gia súc.
Cách xác định độ chín của dưa ngay trên giường:
- Trái cây đã có được một màu sắc điển hình. Đối với "Ngư lôi", nó có màu vàng đậm. Một mô hình lưới đặc trưng xuất hiện.
- Một mùi ngọt ngào đến từ trái cây. Nó đặc biệt cảm thấy nếu bạn chà nhẹ lên da của trái cây.
- Dưa dễ dàng tách ra khỏi cuống. Và bản thân cô trở nên lờ đờ, teo tóp.
- Vỏ không mềm cũng không dai, mà khá giòn.
- Với tiếng gõ nhẹ vào trái cây, một âm thanh buồn tẻ được nghe thấy.
Bạn có thể tính thời gian chín gần đúng bằng cách đếm 90 ngày kể từ thời điểm nảy mầm.
Những gì bạn cần chú ý khi chọn dưa ngư lôi được mô tả trong video dưới đây:
Thu hoạch và lưu trữ
Trái cây dành cho thực phẩm hoặc bán được thu hoạch ở giai đoạn trưởng thành thương mại. Những quả bí ngô rất đẹp, màu vàng và tỏa ra mùi thơm của dưa. Những trái cây như vậy không thích hợp để lưu trữ lâu dài. Họ sẽ có thể nói dối không quá 2 tháng.
Nếu dưa được cho là được lưu trữ, nó được chọn ở giai đoạn trưởng thành kỹ thuật. "Ngư lôi" dùng để chỉ các giống chịu được lưu trữ tốt. Loại dưa chín muộn này có chất lượng giữ tuyệt vời và, nếu điều kiện thuận lợi được tạo ra cho nó, có thể được lưu trữ đến sáu tháng.
Mẹo thu thập dưa:
- Nhổ quả cùng với cuống. Cần có một "cái đuôi" khoảng 3 cm.
- Thu thập dưa vào sáng sớm hoặc buổi tối. Dưa không thể được chọn trong nhiệt.
- Để lại dưa trên lô trong 3-4 ngày. Xoay trái sau mỗi 5-6 giờ.
Yêu cầu đối với phòng chứa dưa sẽ được lưu trữ:
- Mát mẻ. Phòng nên mát, nhưng không lạnh. Nhiệt độ tối ưu cho dưa là + 2, + 4 ° C. Độ ẩm tối ưu là 80%.
- Khử trùng. Có thể được điều trị bằng thuốc tẩy hoặc bom khói. Sau khi xử lý, phòng nên được đóng lại trong 4-5 ngày.
- Được phát sóng. Sau khi giữ phòng kín, nó được thông gió.
- Minh oan. Tất cả các yếu tố bằng gỗ được quét vôi bằng vôi tươi.
Trong kho, trái cây được đặt trên kệ rắc mùn cưa hoặc đục. Cách lưu trữ thứ hai là treo. Mỗi quả được đặt trong một lưới thô và sau đó được buộc vào một thanh ngang.
Cấm lưu trữ dưa gần khoai tây và táo. Khoai tây cho nó một dư vị khó chịu, trái cây bắt đầu thối rữa. Táo tiết ra ethylene, làm tăng tốc quá trình chín - các quả dưa bị chín quá mức. Các loại trái cây được kiểm tra định kỳ, nhận thấy rằng trái cây đã xuống cấp, nó được loại bỏ ngay lập tức.
Trồng dưa có nguồn gốc châu Á ở vùng khí hậu ôn đới dường như là không thể. Ngày nay, nhờ các kỹ thuật nông nghiệp đặc biệt, sử dụng phương pháp gieo hạt và che phủ, có thể trồng "Ngư lôi" nổi tiếng nặng tới 5 kg tại đây.
Tác giả của ấn phẩm
12
Nga. Thành phố
Ấn phẩm: 276 Bình luận: 1