Cây táo non (Bạch Tuyết) rất kén đất, đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt, bảo vệ khỏi gió và không cho năng suất cao trong 10 năm đầu sau khi trồng. Giống là mùa đông khỏe mạnh, vì vậy nó có thể phát triển và sinh hoa trái ở các khu vực lục địa khác nhau. Các loại trái cây là ngon và nhu cầu lớn.
Trồng cây táo của Jung
Đặc điểm của giống
Theo mô tả, giống Jung đã được nhân giống cách đây không lâu, nó đã trở thành giống lai của 2 cây táo: White fill và Invincible Grell ở Altai.
Chúng tôi đã nhận được nó vào năm 2001, sau đó họ bắt đầu nghiên cứu nó. Sau 3 năm, cây con đã được bán và trồng. Và tại thời điểm này, sự đa dạng này là rất phổ biến.
Gỗ
Cây táo trông gọn gàng, nó đạt chiều cao 1,5-3 m. Mặc dù chiều dài nhỏ, vương miện của cây tươi tốt, các nhánh nằm ở góc 90 °, tương ứng của thân cây. Bởi vì điều này, tốt hơn là theo dõi chúng và cắt tỉa vương miện kịp thời để cây phát triển chính xác và đồng đều.
Chồi thẳng và màu nâu, có cạnh sáng nhỏ và nhiều đậu lăng. Lá có kích thước trung bình, màu xanh nhạt, có hình bầu dục thuôn dài, các cạnh có răng cưa và bề mặt lượn sóng, với một vài lông nhung.
Trái cây
Táo của Jung rất gọn gàng, nhỏ và có màu trắng với tông màu vàng, đó là lý do tại sao chúng giống với màu trắng.
Trọng lượng của một là từ 50 đến 80 g, và đường kính là 6-8 cm. Vỏ mỏng, nó được loại bỏ khá dễ dàng và có một lớp sáp trên đó.
Theo mô tả, chúng mọc thành từng nhóm nhỏ - mỗi mảnh 3-4 cái, trên một nhánh nói chung có 15-20 mảnh. Thân của thai nhi dài, gắn vào các vòng khác nhau. Bên trong, bột giấy ngon ngọt, mềm, ngọt và hạt mịn.
Táo có vị ngọt với một chút chua. Là một phần của trái cây:
- đường - 11%;
- axit - 0,8%;
- vitamin C - 18 mg;
- hợp chất hoạt động - 200 mg.
Năng suất
Cây táo Yunga không có năng suất cao, nhưng giống có những đặc điểm riêng. Một cây non không sinh trái, ngoại trừ một ngoại lệ. Vụ thu hoạch đầu tiên bắt đầu 4 năm sau khi trồng, sau đó không thể thu hoạch quá 10 - 15 kg táo từ một cây.
Sau 8 năm cuộc đời, năng suất tăng gấp đôi, và sau đó 25-30 kg táo có thể được thu hoạch từ một cây táo, và thậm chí nhiều hơn từ một cây trồng lùn. Để liệt kê các loại trái cây để bán, tốt hơn là trồng 10 cây trở lên.
Quả chín vào tháng 8 và nếu số lượng táo trên cây lớn, chúng phải được nhổ tất cả cùng một lúc để tránh rơi ra và mục nát. Sau một thời gian, táo sẽ mọc lại trên cây.
Bắt đầu từ 4 tuổi, cây cho từ 7 kg quả. Sản lượng sẽ thay đổi hàng năm.
Nếu bạn thu hoạch được 10 kg táo trong năm nay, năm tới bạn sẽ thu hoạch ít hơn 1-2 kg, và một lần nữa trong một năm nữa.
Giống thụ phấn
Bạch Tuyết được coi là một cây tự sinh. Nhưng để có thêm 2-3 cây táo khác trong vườn sẽ không thừa.
Mùa đông khó khăn
Năng suất quả không lớn
Cây táo của Jung rất thích thời kỳ thu đông, nhưng độ cứng mùa đông của nó được xác định là trung bình. Nó chịu được nhiệt độ thấp bình thường, nhưng đôi khi có đóng băng trong trường hợp sương giá.
Khi mùa xuân đến và tuyết bắt đầu tan, và vảy có thể nhìn thấy trong các mảng trên thân cây trên lá non, bạn không phải lo lắng. Lượng vảy tối thiểu không gây hại theo bất kỳ cách nào.
Nếu nhiệt độ không khí giảm xuống -40 ° C, các cành cây đóng băng, nhưng với sự khởi đầu của nhiệt, cây nhanh chóng phục hồi và sinh trái một lần nữa.
Bệnh và kháng sâu bệnh
Táo của Jung có khả năng miễn dịch tốt, điều duy nhất có thể ảnh hưởng đến giống là bệnh ghẻ và với số lượng nhỏ.
Bệnh ghẻ thường xuất hiện sau mưa và nhìn thấy trên quả của cây. Táo chuyển sang màu nâu, chúng nên được hái và vứt đi, và táo thối nên được nhặt từ mặt đất và cũng lấy ra để trái cây lân cận không bị nhiễm bệnh.
Ứng dụng trái cây
Trái cây Bạch Tuyết là đa chức năng để sử dụng: chúng rất giàu vitamin và khoáng chất.
Thông thường những quả táo nhỏ và ngon này được đưa cho trẻ em, ăn sống, thêm vào món salad và món tráng miệng, nướng, sấy khô để ủ và bảo quản cho mùa đông.
Nó đã được xác minh rằng vitamin không có trong vỏ và bột giấy, hầu hết chúng tập trung trong hạt. Chúng chứa liều iốt hàng ngày cho con người.
Phân loài và biến thể
Các giống táo riêng biệt chưa được xác định, chỉ có Jung lùn tồn tại. Các phân loài khác sẽ xuất hiện muộn hơn một chút.
Đổ bộ
Để một cây táo cho năng suất tốt và phát triển trong hơn một năm, bạn cần biết cách trồng, phát triển chính xác và những điều kiện cần thiết cho việc này.
Thời gian
Bạch Tuyết thích mùa ấm áp, vì vậy tốt nhất nên trồng cô ấy vào mùa xuân hoặc mùa thu. Vào mùa xuân, họ chọn thời kỳ chồi nở trên cây con, nhưng vào mùa thu, khi lá trên cây rụng.
Công nghệ
Cây giống của Yoongi cần được mua từ bạn bè hoặc từ các vườn ươm đã được chứng minh. Khi mua, hãy chú ý đến chúng để không có vết bẩn, vỡ và các khuyết điểm khác trên vỏ cây.
Nếu bạn trồng một cây táo vào mùa thu, đủ để đào nó ở góc 45 ° và để nó cho đến mùa xuân, và nếu cây giống là mùa xuân, bạn cần phải đào một cái hố trước, để nó trong 2 tuần, và sau đó trồng cây.
Điều quan trọng là chọn một nơi tốt và sáng cho cây để nó thoải mái để phát triển. Không nên có nước ngầm gần đó, không thể để nước đọng. Nếu ít nhất một số xác suất được cho phép, thoát nước được thực hiện. Nếu có thể, cây non nên được bảo vệ khỏi gió.
Cây con nhỏ, nên một lỗ sâu 40 cm và 60X60 cm sang hai bên là đủ. Lỗ còn lại trong 2 tuần, trước khi trồng trực tiếp, một củ được tạo ra ở phía dưới, trên đó cây con được đặt với gốc và hệ thống rễ được làm thẳng. Bạn có thể thêm mùn vào đáy.
Cần phải che phủ cây con bằng đất một chút để che rễ và đảm bảo rằng cây giữ và không bay đi. Tốt hơn nên buộc nó lên. Sau đó, mặt đất tại thân cây bị chà đạp.
Quan tâm
Điều kiện thời tiết ảnh hưởng đến sự phát triển của cây táo
Một vai trò quan trọng được thực hiện bằng cách chăm sóc cây táo, bởi vì kết quả của vụ thu hoạch sẽ phụ thuộc trực tiếp vào cách chăm sóc cây.
Tưới nước
Ban đầu, bạn cần tưới nước ngay cho cây con sau khi trồng. Sau đó, hai được coi là tưới nước bắt buộc mỗi mùa - vào mùa xuân, họ đổ tới 100 lít nước trên một cây lớn hơn 4 năm. Vào mùa thu, nước được cung cấp khi cây bắt đầu rụng lá và việc tưới nước này cũng rất phong phú. Phần còn lại phụ thuộc vào điều kiện thời tiết.
Mặc quần áo
Cây được cho ăn bằng phân hữu cơ và khoáng chất, cũng như tro gỗ, phân chuồng và phân gà. Nếu phân bón được áp dụng vào mùa thu, thì đất được đào lên, và vào mùa xuân, việc bón phân được thực hiện bằng cách phủ. Tất cả phân bón được đổ xung quanh thân cây.
Cắt tỉa
Điểm quan trọng này là cần thiết cho cây để tạo ra một vụ thu hoạch tốt. Chỉ có những phần dày đặc của cành cây bị cắt đi. Nếu vương miện của cây không dày và có hình dạng chính xác, ánh sáng mặt trời sẽ xuyên qua cây.
Ngoài ra, tất cả các nhánh sẽ chịu được thông gió tự nhiên, do đó cây sẽ tự làm sạch và nguy cơ bị ảnh hưởng bởi các bệnh khác nhau sẽ giảm đáng kể.
Bảo vệ khỏi sâu bệnh
Cây tự bảo vệ mình khỏi sâu bệnh. Người làm vườn nên xử lý cây của họ bằng thuốc trừ sâu và bảo vệ cây con khỏi gió.
Đặc điểm của quả
Thông thường, cây trồng bắt đầu chín 4-5 năm sau khi trồng, đôi khi điều đó xảy ra là chồi mở ngay cả sau 3 năm.
Cây nở hoa vào đầu tháng 5, khi có đủ ấm áp và ánh nắng bên ngoài. Quả chín trong tháng Tám.
Thu hoạch và lưu trữ
Họ bắt đầu hái táo vào tháng 8 và nếu mùa hè lạnh, thường thì quả Bạch Tuyết được hái vào tháng 9.
Thời hạn sử dụng không quá một tháng, và sau đó tất cả các điều kiện được đáp ứng. Bởi vì điều này, cây trồng chủ yếu được sử dụng để chế biến: sấy khô, làm mứt hoặc nướng.
Họ trồng ở vùng nào
Theo mô tả, giống được lai tạo bởi các nhà lai tạo của Lãnh thổ Altai, họ đã làm cho nó chịu được nhiều điều kiện thời tiết. Điều này đã chơi trong tay của nhiều người làm vườn, vì vậy Jung được trồng ở tất cả các khu vực của lục địa châu Âu.
Mặc dù tỷ lệ bảo quản thấp, giống đã trở thành một trong những phổ biến nhất ở Nga.
Đánh giá các giống bán vụ mùa bằng cách sử dụng ví dụ về vụ #urozhainye_gryadki
Đánh giá làm vườn
Táo non có hương vị đặc biệt, bên cạnh đó, chúng rất tốt cho sức khỏe và thích hợp cho các chế phẩm và nướng khác nhau.
Đối với nhiều người đó là hương vị và mùi của tuổi thơ. Những người trồng một cây táo thuộc giống này nhận thấy rằng nó không bị đóng băng và mang lại sản lượng tốt.