Để tiết kiệm tiền và có được các sản phẩm thân thiện với môi trường, mọi người trồng trong dachas của họ (bằng cách điều chỉnh các phòng tiện ích cho việc này) các loại cây trồng khác nhau, bao gồm cả nấm. Chúng dễ trồng cả trong vườn và trong nhà. Để tổ chức hiệu quả quá trình phát triển, bạn cần hiểu sự sinh sản của nấm là gì và tính đặc thù của quá trình này.
Đặc điểm sinh sản của nấm
Đặc điểm cấu trúc của nấm
Trước khi nói về cách nấm sinh sản, bạn cần hiểu những sinh vật này là gì. Họ kết hợp một số đặc điểm của động vật và thực vật, và do đó được hợp nhất thành một vương quốc riêng biệt - Nấm. Sau một cuộc tranh luận dài, các nhà khoa học, những người không thể quyết định họ nên gán cho loài nào, đã giao một vương quốc riêng cho nấm.
Ban đầu, nhóm sinh vật này sống ở vùng biển của các đại dương. Sau một thời gian, không rõ lý do, họ đã thay đổi môi trường sống, di chuyển vào rừng. Họ hợp nhất với vương quốc thực vật:
- khả năng sinh sản bằng bào tử;
- cách ăn hấp thụ;
- sự hiện diện của một thành tế bào;
- sự hiện diện của không bào trong tế bào;
- tăng trưởng không giới hạn, vv
Họ có điểm chung với vương quốc Động vật:
- sản phẩm trao đổi chất là urê;
- thiếu plastid (bao gồm cả lục lạp);
- dinh dưỡng dị dưỡng;
- sự hiện diện của chitin trong thành tế bào;
- chất dinh dưỡng dự trữ - glycogen, vv
Không phải ai cũng có ý tưởng về cấu trúc của nấm. Nó bao gồm sợi nấm (sợi nấm hoặc cơ thể thực vật), đóng vai trò quan trọng trong quá trình sinh sản và các cơ quan sinh sản trực tiếp. Hệ sợi nấm nằm dưới lòng đất. Đó là một sợi mỏng, không màu thông qua đó dinh dưỡng xảy ra.
Thật khó để tìm thấy một sinh vật khác có thể thích nghi rất tốt với điều kiện môi trường.
Sinh sản của nấm
Sự sinh sản của nấm, hợp nhất trong một vương quốc lớn riêng biệt, xảy ra theo 3 cách:
- thực vật;
- vô tính;
- tình dục.
Những, cái đó. chúng sinh sản với sự giúp đỡ của tất cả các phương pháp được khoa học biết đến ngày nay.
Phương pháp nhân giống sinh dưỡng
Phương pháp này thuận tiện để sử dụng khi trồng cây trong nước, dưới tầng hầm hoặc trong các trang trại nấm. Bản chất của nó nằm trong sự phân chia của sợi nấm. Một số bộ phận có kích thước nhất định được tách ra khỏi cơ thể thực vật chính và được đặt trong môi trường nơi chúng bắt đầu phát triển riêng biệt. Đây là cách nhanh nhất và thường được tìm thấy trong tự nhiên.
Một đặc điểm của sự nhân giống thực vật của nấm là ở nhiều loài arthrospores (oidia) và chlamydospores được hình thành. Những tế bào này tạo ra các sợi nấm mới. Oidia được hình thành như là kết quả của sự tan rã của sợi nấm. Mỗi tế bào như vậy tạo ra một sợi nấm mới. Một đặc điểm của chlamydospores là các tế bào này được bao phủ bởi một lớp màng dày đặc, đôi khi có màu khác với màu của sợi nấm. Màng này lưu trữ các chất dinh dưỡng cho phép tế bào "chờ đợi" các điều kiện bất lợi. Chlamydospore vẫn tồn tại trong 7-10 năm.
Nhưng phân chia theo sự hình thành của oidia hoặc chlamydospores không chỉ được phân loại là phương pháp sinh dưỡng. Nó được phân loại là sự giao thoa giữa sinh sản sinh dưỡng và vô tính của nấm.
Vừa chớm nở xảy ra khi một khối u phát triển trên sợi nấm, phát triển theo thời gian và trở thành một sinh vật riêng biệt. Lúc đầu, thận có kích thước siêu nhỏ. Trong số các sinh vật bậc cao, chớm nở là hiếm, nhưng đại diện của tầng lớp thấp hơn (ví dụ như nấm men) sử dụng nó thường xuyên.
Phương pháp nhân giống vô tính
Rất khó thu thập vật liệu trồng
Với phương pháp vô tính, nấm nhân lên bằng bào tử siêu nhỏ. Nhân giống bào tử tương tự như sử dụng hạt giống, nhưng vật liệu trồng khó thu thập hơn. Các bào tử được mang theo không chỉ bởi gió, mặc dù hầu hết chúng thường di chuyển bằng dòng không khí, nhưng chúng cũng dính vào lông động vật. Điều thú vị là những hạt siêu nhỏ này không bị chìm. Khi ở trong một môi trường thuận lợi, chúng phát triển, tạo thành sợi nấm.
Các bào tử có thể hình thành bên trong hoặc trên bề mặt của các cơ quan mang bào tử. Họ cũng khác nhau về cấu trúc. Một số bào tử được trang bị Flagella cho phép chúng di chuyển xung quanh và được gọi là bào tử động vật. Những người khác không có Flagella như vậy, họ bất động và được gọi là sporangiospores.
Irina Selyutina (Nhà sinh vật học):
Nhiều loại nấm thấp hơn được đặc trưng bởi sự hiện diện của các vườn thú di động. Zoospores phát triển trong bào tử. Các loại nấm thấp khác được đặc trưng bởi các bào tử phát triển ở bào tử. Sporangia ngồi trên đặc biệt, khác với các sợi nấm khác - sporangian. Chúng vươn lên từ chất nền mà chúng phát triển. Sự sắp xếp cao độ của túi bào tử này tạo điều kiện cho sự lan rộng của bào tử bởi dòng không khí sau khi màng bào tử phát triển.
Sinh sản vô tính với sự trợ giúp của conidia được mô tả cho thú có túi, cơ sở, không hoàn hảo và một số loại nấm thấp hơn thích nghi với sự tồn tại trên mặt đất. Conidia được bao phủ bởi một lớp màng, chúng không có Flagella - cơ quan vận động, lây lan xảy ra với sự trợ giúp của không khí, côn trùng và con người.
Điều thú vị là các bản sao của cha mẹ có đột biến nhỏ phát triển từ bào tử.
Các bào tử chỉ nhằm mục đích tăng dân số.
Nếu bạn nhìn vào số lượng đại diện của vương quốc, bạn có thể thấy rằng ngay cả với chế độ sinh sản vô tính, những thay đổi đáng kể trong các loài xảy ra. Họ liên kết điều này với thực tế là một vài thế hệ phát triển theo mùa, mỗi thế hệ có một số thay đổi. Cuối cùng, những đột biến nhỏ của mỗi thế hệ dẫn đến sự xuất hiện của các loài mới.
Sinh sản hữu tính
Ngay từ cái tên, rõ ràng đây là một quá trình sáp nhập. Trong quá trình sinh sản hữu tính của nấm, tế bào nam và nữ (giao tử) hợp nhất. Nhưng điều này xảy ra trong giai đoạn thứ hai của sinh sản. Giai đoạn đầu tiên liên quan đến sự hình thành của các tế bào này. Trong quá trình hợp nhất, phát sinh tranh chấp, từ đó một sinh vật mới được hình thành. Với phương pháp vô tính, sự hình thành các bào tử không được mong đợi để hợp nhất các tế bào, đó là sự khác biệt của chúng. Các tế bào dành cho sinh sản hữu tính có thể có ngoại hình giống nhau hoặc có thể khác nhau.
Điều thú vị là các nấm dưới, sinh sản bằng phản ứng tổng hợp tế bào, ngay lập tức làm phát sinh các bào tử tình dục. Đại diện của tầng lớp thượng lưu đầu tiên hình thành một sợi nấm, hơi khác so với nấm xuất hiện. Phương pháp này cũng là điển hình cho nấm marsupial. Nhưng trong đó, sự hợp nhất của các tế bào xảy ra trực tiếp bên trong túi (asuka). Tế bào hình thành bên trong túi có khả năng phân chia và hình thành các bào tử mới.
Sự thật thú vị
Vai trò chính trong sinh sản theo bất kỳ cách nào được chơi bởi sợi nấm, đó là dưới lòng đất. Nếu bạn thu hoạch bằng cách cắt bỏ thân quả, thì sợi nấm vẫn còn nguyên, vì bạn để lại một phần của chân trong đất. Chỉ trong vòng 14-20 ngày, anh ta đã có thể phát triển một cơ thể đậu quả mới chứa đầy bào tử. Nếu trong quá trình thu hoạch, thân quả bị kéo ra khỏi mặt đất (chú ý! Kéo ra, không bị xoắn), tính toàn vẹn của sợi nấm bị vi phạm. Sẽ mất nhiều thời gian để khôi phục cơ quan này. Thời gian phục hồi phụ thuộc vào diện tích của phần bị hư hỏng của sợi nấm.
Tất cả các phương pháp sinh sản là đặc trưng của khuôn. Nấm men không sử dụng oxy trong quá trình hô hấp sinh sản sinh dưỡng và sinh dục, xạ khuẩn (nấm rạng rỡ) - thực vật và vô tính, không hoàn hảo - tình dục. Đối với nấm ký sinh, sinh sản hữu tính ở dạng somatogamy là đặc trưng. Giai đoạn dicarion có thể kéo dài trong nhiều năm, và đối với nấm tinder thậm chí trong nhiều thập kỷ. Mỗi loại của vương quốc nấm có các thuộc tính duy nhất của nó.
Trong nấm nắp, các bào tử nằm dưới nắp (ở phía dưới của nắp). Phần cơ thể đậu quả nơi bào tử hình thành được gọi là màng trinh. Lớp có bào tử là hình ống hoặc lamellar. Các loại hình ống của bề mặt giả định sự hiện diện của nhiều ống liền kề nhau, trong đó các bào tử được đặt. Không thể nhìn thấy các ống này mà không có kính hiển vi, đó là lý do tại sao bề mặt trông giống như một miếng bọt biển. Người ta gọi chúng không phải hình ống, mà là xốp. Màng trinh lamellar có thể phân biệt rõ ràng mà không cần thiết bị phóng đại. Ngoài các loại màng trinh quen thuộc với chúng ta, còn có một số loại khác, nhưng chúng ta thường chỉ sử dụng hai loại, được biết đến từ trường học.
Nấm sinh sản như thế nào, www.grib.tv
Nấm. Phim giáo dục thực vật
Phần kết luận
Ngay cả các nhà khoa học ngày nay cũng không đưa ra một mô tả đầy đủ về sự xuất hiện trên hành tinh của chúng ta về đại diện của vương quốc nấm. Quá trình này đã được nghiên cứu một phần. Nhưng kiến thức này đủ để hiểu các tính năng của quá trình và tái tạo nó ở nhà, tạo ra các điều kiện gần giống với các điều kiện cho sự phát triển của một loài cụ thể trong tự nhiên.
Khi chăn nuôi tại nhà, dễ nhất là sử dụng phương pháp sinh dưỡng. Một số giống hoặc loài có thể được nhân giống vô tính. Đồng thời, sợi nấm phát triển độc lập, đổ nước vào chất nền trong đó mũ của loại nấm được chọn đã được ngâm. Nhưng tốt hơn là lấy nó trong một cửa hàng chuyên dụng. Tỷ lệ nảy mầm của nó là 98%, trong khi hỗn hợp tự chuẩn bị không phải lúc nào cũng tạo thành sợi nấm khả thi.