Nhiều cư dân mùa hè yêu thích hạt tiêu Gogoshara. Nó có hình thức ban đầu, năng suất cao. Nó thay đổi hương vị tùy thuộc vào các loại rau được trồng gần đó. Nó là tốt để bảo quản, lưu trữ và vận chuyển. Những người không quen thuộc với sự đa dạng này chắc chắn sẽ yêu thích nó vì sự không phô trương và phẩm chất tuyệt vời của nó.
Nguồn gốc của sự đa dạng của hạt tiêu Gogoshara
Giống ớt ngọt Gogoshara được nhân giống tại Viện nghiên cứu rau Moldovan trong quá trình lựa chọn. Các nhân viên đã cho văn hóa mới kháng nhiều bệnh và hương vị dễ chịu.
Hạt tiêu được phân phối rộng rãi ở Moldova, miền tây và miền nam Ukraine, ở miền bắc Romania. Thường thì nó được gọi là ớt.
Hạt tiêu hạt tiêu
Cây tiêu hạt tiêu
Hạt tiêu gừng tăng hương vị của các loại rau lân cận
Mô tả và đặc điểm
Đây là một nhà máy rất ưa nhiệt. Bạn có thể trồng ở vùng đất trống trong khí hậu ấm áp. Ở các vùng khác của đất nước, chỉ trồng cây trong nhà kính là phù hợp. Nhiệt độ trong quá trình canh tác không được dưới +16 độ. Từ những chồi lạnh đóng băng, hoa và buồng trứng rơi xuống.
Thời gian sinh trưởng là từ 100 đến 130 ngày. Năng suất là tốt. Khi được trồng trong nhà kính với sự chăm sóc thích hợp, bạn có thể tăng tới 9 kg mỗi mét vuông. m
Mô tả của các bụi cây
Giống ớt này có bụi cây thấp và không lan rộng, phân nhánh vừa phải. Về chiều cao chúng có thể đạt tới 50 cm, chiều rộng lên tới 45 cm.
Bạn có thể phát triển mà không cần sử dụng hỗ trợ bổ sung. Cư dân mùa hè có kinh nghiệm khuyên bạn nên thay thế các chốt dưới cành bằng một vụ thu hoạch dồi dào để chúng không bị vỡ dưới sức nặng của trái cây. Các nhánh rất mong manh, vì vậy hỗ trợ bổ sung sẽ không thừa.
Đặc tính trái cây
Ớt Gogoshara có quả dẹt nhỏ, tương tự như bí ngô. Có gân, có 4 camera. Tô màu là đỏ, vàng hoặc cam.
Những ưu điểm chính của trái cây:
- bột dày đặc ngon ngọt dày đến 1 cm;
- trọng lượng thuận tiện từ 50 đến 140 g;
- hương vị ngọt ngào mà không đắng;
- hàm lượng calo thấp;
- hàm lượng vitamin cao;
- dần dần chín ở dạng lắp ráp.
Cuống của ớt rất mạnh mẽ và mạnh mẽ, vì vậy nhiều loại trái cây được hướng lên trên.
Ứng dụng
Những người tình thích thích hạt tiêu Gogoshara vì hình dạng khác thường và thành thịt dày của quả. Bạn có thể sử dụng rau trong các khóa học thứ nhất và thứ hai, nướng, chuẩn bị nước sốt với nó, dưa chua trong phiên bản cổ điển và với mật ong.
Một buồng hạt nhỏ không thể nhét ớt, nhưng cũng có những công thức như vậy. Gogoshary được nhồi không chỉ với thịt, mà còn với táo hầm với zucchini và hành với chanh.
Peppers của loại này được lưu trữ tươi trong một thời gian dài trong một căn phòng mát mẻ. Nó bị xé toạc cho đến khi màu xanh lục bắt đầu chuyển sang đỏ hoặc vàng. Dần dần, anh sẽ trưởng thành, đến lúc sẽ ăn nó. Để lưu trữ, trái cây có thể được cắt và đông lạnh.
Hạt tiêu là một loại cây thuận tiện để trồng và áp dụng. Vì lý do này, nó là phổ biến với cư dân mùa hè, đó là niềm vui mà các nữ tiếp viên mua nó.
Đẳng cấp
Giống có nhiều loại, cho phép cư dân mùa hè lựa chọn các thông số theo ý của họ. Đặc điểm khác nhau về màu sắc, ngoại hình, chín, trọng lượng quả.
Ratunda
Các đại diện cổ điển của sự đa dạng. Màu sắc của trái cây là màu đỏ tươi, hình dạng giống như một quả bí ngô nhỏ, vì nó được làm phẳng trên và dưới. Hương vị của hạt tiêu Ratunda đáng chú ý vì độ cay đặc trưng của nó, nhưng không có vị đắng. Thành của quả không dày, lên tới 0,5-07 cm, trọng lượng trung bình của ớt lên tới 120 g.
Hồng ngọc
Loài này có thể chịu được nhiệt độ thấp hơn. Quả tròn với xương sườn rõ rệt. Màu từ đỏ đậm đến nâu. Thành của quả có nhiều nước và thịt, đạt độ dày 1 cm. Trọng lượng trung bình của ớt lên tới 150 g.
Gingerbread Man
Quả có hình quả bóng cao tới 8 cm, nặng khoảng 150 g. Chúng đạt đến độ chín trong 135 ngày sau khi gieo. Bột giấy dày đặc, ngon ngọt, hơn 1 cm.
Màu sắc ban đầu là màu xanh lá cây, khi ớt chín, chúng chuyển sang màu đỏ. Năng suất là trung bình, lên tới 4 kg mỗi 1 km vuông. m. Hương vị ngọt ngào. Tuyệt vời để đóng hộp, vì nó không mất hình dạng trong khi nấu.
Olenka
Năng suất cao đa dạng. Với 1 mét vuông. m thu thập tới 9 kg ớt. Các chuyên gia khuyên bạn nên trồng giống này trong nhà kính. Màu sắc của trái cây thay đổi khi chín từ xanh sang đỏ tía, cùi có vị ngọt với dư vị dễ chịu. Nó được sử dụng thành công ở dạng tươi và đóng hộp.
Con yêu
Quả nhỏ, nặng tới 60 g. Hình thức ban đầu là phần trên rộng, đầu nhọn ở dưới. Bột giấy có vị ngọt, thành quả dày tới 7 mm. Trong quá trình cắt, một mùi thơm dễ chịu đặc trưng được cảm nhận.
Giống chín sớm, phải mất 90 ngày để chín. Tăng sức đề kháng với bệnh tật. Với sự chăm sóc thích hợp từ một bụi cây, bạn có thể thu thập tới 1,5 kg rau. Thông thường, ớt của giống này là đóng hộp toàn bộ.
Kỷ niệm vàng thơm
Quả có hình tròn với các xương sườn hơi rõ. Trọng lượng của một hạt tiêu vượt quá 200 g. Bột giấy có vị ngọt, ngon ngọt. Ở giai đoạn tăng trưởng, quả có màu xanh, đến thời điểm chín nó trở thành màu vàng cam.
Gingerbread Man
Giống có những bụi cây nhỏ, cao tới 40 cm. Trái cây hình thành sớm, được lưu trữ tốt trong một căn phòng mát mẻ. Thời gian chín là 130 ngày. Quả nhẵn, nặng từ 130 đến 190 g. Bột quả mọng nước, dày tới 6 mm. Cho 1 hình vuông. m có thể trồng tới 10 kg ớt thuộc giống này.
Tamara vàng
Quả lớn tới 220 g. Bột quả mọng nước, độ dày thành hơn 1 cm. Ớt chín có màu xanh nhạt. Tốc độ chín - 135 ngày. Năng suất cao. m bạn có thể thu thập 8 kg rau.
Ruby bão hòa
Thời gian đáo hạn lên tới 180 ngày. Nó có một mùi thơm khác thường và một hương vị dễ chịu. Một vụ thu hoạch tốt chỉ thu được ở các khu vực phía Nam. Trọng lượng của quả đạt 190 g, độ dày của cùi lên tới 1 cm.
Tính năng trồng trọt
Để có được một vụ mùa bội thu, bạn cần tính đến tất cả sự tinh tế của giống khi lập kế hoạch cho công việc nông nghiệp. Các tính năng chính của ớt Gogoshara được coi là dễ thụ phấn. Để có được hương vị sạch, bạn cần trồng giống này từ các loại ớt khác.
Thời gian
Thời gian phát triển tối ưu cho từng vùng sẽ khác nhau, tùy thuộc vào khí hậu. Ớt Gogoshara là giống giữa mùa, ở nhà họ nên dành khoảng 90 ngày. Những người trồng rau có kinh nghiệm khuyên nên gieo hạt cho cây giống sớm hơn 10-15 ngày so với các giống ớt khác. Thời gian tốt nhất để làm việc là cuối tháng hai hoặc đầu tháng ba.
Cấy cây con xuống đất nếu đất nóng lên tới +16 độ. Ngày từ khoảng giữa tháng năm đến tháng sáu. Bạn có thể trồng cây con trong nhà kính hoặc mặt đất mở.
Sự sẵn sàng của cây con có thể được xác định bằng ngoại hình:
- cuống trở nên rậm rạp, tăng lên 10 cm;
- 4 tờ thật xuất hiện;
- hệ thống gốc khá phát triển.
Trong điều kiện như vậy, cây con thích nghi thành công với một nơi mới và bén rễ tốt.
Chuẩn bị đất
Đối với cây con, đất phải màu mỡ, số lượng quả và hương vị của chúng phụ thuộc vào điều này. Hỗn hợp đất có thể được mua tại cửa hàng, nhưng tốt hơn là tự nấu.
Để làm điều này, lấy đất đồng cỏ, phân ủ từ phân bò, cát sông theo tỷ lệ 3: 3: 3. Phân và đất sẽ cung cấp độ phì tốt và cát thoát nước đáng tin cậy. Trộn các thành phần và đổ vào thùng chứa đã chuẩn bị.
Đối với hạt tiêu Gogoshara, các thùng chứa thông thường sẽ không hoạt động. Hệ thống gốc của nó rất nhạy cảm, không chịu được cấy ghép. Với thiệt hại cho rễ, cây ngừng phát triển. Tốt hơn nên lấy pallet nhựa riêng lẻ hoặc chậu than bùn.
Trước khi trồng cây con, đất được khử nhiễm để loại bỏ vi khuẩn. Có nhiều hướng khác nhau để làm điều đó:
- hấp;
- dung dịch thuốc tím;
- nướng trong lò
Để hấp, đổ nước sôi trên mặt đất, để nguội. Áp dụng dung dịch kali permanganat một ngày trước khi gieo. Lấy một hạt kali permanganat, hòa tan trong nước ấm cho đến khi thu được dung dịch bão hòa. Đổ chúng vào đất, để nước ráo nước.
Để nung, rắc đất lên một tấm nướng có chiều cao không quá 10 cm. Đun nóng trong 20 phút ở nhiệt độ +30 độ. Làm mát mặt đất, bạn có thể gieo hạt.
Chuẩn bị hạt giống và gieo hạt
Trước khi trồng, bạn cần hiệu chỉnh, chọn hạt giống chất lượng tốt. Lấy 1 lít nước, hòa tan 1 muỗng muối lớn trong đó. Nhúng hạt tiêu vào nước, lắc đều. Những hạt giống tốt, đầy đủ sẽ tạo ra cây giống chất lượng cao sẽ đi xuống. Các hạt rỗng sẽ vẫn nổi. Chúng được đổ với nước, sử dụng phần còn lại ở phía dưới.
Hạt giống phải được ngâm trước khi gieo. Thủ tục này sẽ làm giảm các tác nhân gây bệnh, sẽ kích thích các quá trình sinh lý cần thiết cho sự tăng trưởng.
Thuật toán chuẩn bị hạt giống hạt tiêu Gogoshara:
- Hạt giống được đặt trong 30 phút trong dung dịch kali permanganat yếu.
- Đặt hạt giống trên khăn giấy trong 10 phút.
- Trong một chiếc đĩa, đặt 2 lớp vải cotton hoặc gạc, đổ nước, đặt hạt tiêu ở đó.
- Sau 2 ngày, vỏ của hạt sẽ nứt ra, chúng có thể được trồng trong lòng đất. Những hạt giống như vậy không còn có thể được lưu trữ.
- Trong đất đã chuẩn bị, tạo một rãnh bằng bút chì sâu 2 cm. Trồng các hạt ở khoảng cách 5 cm với nhau, rắc đất.
- Đặt các thùng chứa với cây con ở nơi có ánh sáng tốt, duy trì nhiệt độ tối ưu để tăng từ +24 đến +26 độ.
- Giờ ban ngày có thể được kéo dài nếu muốn với đèn cây giống.
Các chuyên gia không khuyến nghị di chuyển container với cây con đến những nơi sáng hơn. Tốt hơn là tạo hiệu ứng nhà kính bằng cách đặt kính lên trên hoặc kéo phim. Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, nhu cầu về nhà kính biến mất.
Cây giống và chăm sóc
Để cây phát triển tốt và ngăn ngừa sự kéo dài quá mức của cây, bạn cần chọn. Nó được thực hiện sau khi xuất hiện 3 tờ. Cẩn thận tỉa mầm cùng với một cục đất và chuyển sang một thùng chứa riêng được chuẩn bị trước đó với đất màu mỡ.
Sau khi cấy, hạt tiêu non có thể bị rủ xuống, vì cây bị căng thẳng. Để làm quen với môi trường mới, hãy đặt các thùng chứa cây con ở một phần bóng râm. Sau một tuần, trạng thái bình thường sẽ được khôi phục.
Tưới nước
Trong tháng đầu tiên của sự tăng trưởng, tưới nước nên được tối thiểu. Trong thời kỳ này, cây giống tiêu đặc biệt dễ bị tổn thương với bệnh lý nấm chân đen. Căn bệnh nguy hiểm này mỗi ngày có thể phá hủy tất cả các mầm. Những lý do là nhiệt độ thấp, đất úng.
Đối với cây con, tưới nước tối thiểu là đủ. Thời gian tốt nhất sẽ là sáng sớm và buổi tối. Nước phải được duy trì tốt, ấm áp. Lá phải khô. Với sự phát triển của cây, một khối màu xanh lá cây, nguy cơ mắc bệnh này biến mất, bạn có thể tưới nước thường xuyên hơn, ba lần một tuần.
Cấy cây con xuống đất
2 tuần trước khi cấy vào đất mở, cây con cần được tôi luyện. Để làm điều này, hãy mang các thùng chứa có mầm đến không khí trong lành trong một thời gian hoặc mở các cửa sổ. Lượng thời gian hàng ngày cho các thủ tục như vậy sẽ tăng lên.
Khi nhiệt độ ngày và đêm sẽ giữ + 16 độ, thời gian sương giá sẽ qua đi, có thể trồng cây con trên mặt đất mở. m nên chứa không quá 5-6 cây. Giữa các hàng, tạo khoảng cách 60 cm.
Nhiệt độ và ánh sáng
Ớt ưa nhiệt phát triển tốt ở nhiệt độ từ +24 đến +26 độ. Với sự giảm các chỉ số này, sự tăng trưởng của cây chậm lại, hoa và buồng trứng có thể giảm.
Ớt Gogoshara rất khắt khe về ánh sáng. Vào mùa hè đầy nắng, năng suất của chúng tăng lên và khi trời nhiều mây, nó sẽ giảm. Những người trồng rau không khuyên bạn nên trồng chúng trong bóng mát của cây.
Chăm sóc hạt tiêu Gogoshara trên cánh đồng mở
Cư dân mùa hè nhận được năng suất cao của ớt nếu họ tuân thủ các quy định nông nghiệp cơ bản.
Tưới nước và cho ăn
Để có được một vụ mùa bội thu, ớt không chỉ cần tưới mà còn phải tưới. Tưới nước liên tục góp phần phát triển hệ thống rễ khỏe, cây phát triển tốt, hình thành quả.
Sau khi cấy xuống đất, tưới nước cứ sau 10 ngày. Đối với mỗi nhà máy bạn cần dành tới 3 lít nước. Phương pháp tưới nước - tưới và tưới nhỏ giọt.
Trong thời tiết nóng, lá mất độ ẩm, làm giảm dòng chất dinh dưỡng cho chúng. Họ khô héo và khô héo. Độ ẩm thấp và nhiệt độ không khí cao gây ra rụng hoa và kết thúc quá trình đậu quả.
Rắc rắc có thể sửa chữa tình hình. Điều này làm tăng độ ẩm không khí xung quanh nhà máy lên 70%, đất nguội đi, độ đàn hồi của lá được phục hồi, hoạt động của tất cả các quá trình sống được nối lại.
Hai lần trong mùa hè, cây được cho ăn bằng phân bón lỏng. Cách mặc quần áo hiệu quả nhất:
- trên phân chim;
- trên cây tầm ma.
Phân bón trên phân chim
Để làm phân bón trên phân chim, hãy lấy một nửa thùng phân khô hoặc lỏng. Đổ nước vào và trộn. Đóng tốt từ trên cao để nitơ không bay hơi, đặt ở nơi có nắng. Khuấy nội dung hàng ngày để lên men tốt hơn.
Sau một tuần, mặc quần áo đã sẵn sàng. Nó phải được nhân giống để không làm cháy rễ cây. Lấy 10 lít phân bón cô đặc từ phân chim trên 10 lít nước. Sau khi khuấy, tưới nước dưới gốc. Đối với một bụi cây bạn cần 2 lít phân bón một lần.
Phân bón cây tầm ma
Để làm thức ăn cho cây tầm ma trong một cái thùng, đặt cây vào một nửa thể tích của bể. Thêm nước lên trên cùng, đóng nắp. Đặt ở một nơi đầy nắng, bình tĩnh. Để giải phóng carbon dioxide, trộn các nội dung mỗi ngày.
Sau 10 ngày, phân bón được chuẩn bị đầy đủ. Ngay trước khi sử dụng, nó phải được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10. Dưới mỗi bụi cây, cần 2 lít dung dịch.
Phân bón lỏng thuận tiện sử dụng trong nước. Chúng dễ dàng tự nấu, có thể sử dụng khi cần thiết trong một thời gian dài.
Chặt và nới lỏng đất
Sau khi cấy vào đất mở, cây cần được nới lỏng định kỳ. Nó bão hòa trái đất với oxy, góp phần phá hủy cỏ dại. Nới lỏng được thực hiện trong hàng không gian, mùn được sử dụng cho vùng gốc. Rễ của cây này quá gần bề mặt khi nới lỏng chúng có thể bị hư hại.
Việc làm cỏ đầu tiên được thực hiện 2 tuần sau khi trồng ở vùng đất trống, lần thứ hai phải được thực hiện sau 2 tuần nữa. Cùng với cô ấy thực hiện việc thuê. Nó là cần thiết cho sự hình thành các chồi bổ sung ở rễ. Điều này làm tăng năng suất của nhà máy. Làm cỏ thêm được thực hiện nếu cần thiết. Trong quá trình nới lỏng, điều quan trọng là không phá hủy ngọn đồi được tạo ra trong quá trình tiếp đất.
Sự hình thành và chăm sóc cây bụi
Khi bụi tiêu phát triển, sự tăng trưởng và thiết lập trái cây cần phải được điều tiết. Càng nhiều buồng trứng sẽ hình thành trên cây, thì ớt sẽ càng ít trọng lượng. Nếu cư dân mùa hè muốn trồng những quả lớn, thì bạn cần cắt bớt buồng trứng. Trong nửa đầu tháng 8, nên cắt hết hoa từ ớt, vì vụ thu hoạch từ chúng sẽ không có thời gian chín trước khi bắt đầu thời tiết lạnh.
Nếu vào tháng 7, nhiệt độ không khí tăng lên trên 30 độ, thì hoa của ớt Gogoshara sẽ trở nên vô trùng. Trái cây sẽ không hình thành. Để tránh tình trạng này, hãy phủ lên giường những cây bằng nông lâm trắng (spanbond). Điều này sẽ che khuất và làm mát ớt.
Thu hoạch và lưu trữ
Những quả đầu tiên chín vào giữa tháng Bảy. Tốt hơn là loại bỏ chúng để chúng không trì hoãn buồng trứng của các loại ớt sau. Tốt hơn là lưu trữ rau thu hoạch ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Nếu bạn cần vận chuyển ớt Gogoshara trên một khoảng cách xa, vì mục đích này, thời gian đáo hạn sẽ bị hoãn lại. Trong trường hợp này, loại bỏ những quả xanh chưa chín, đặt chúng vào hộp các tông có lỗ để chuyển động không khí. Sau một vài tuần, các loại trái cây sẽ thu được màu vàng hoặc đỏ đặc trưng của giống.
Phòng chống dịch bệnh
Để có được một vụ ớt tốt, bạn cần thực hiện công tác phòng chống bệnh tật và sâu bệnh:
- Héo đốm. Để ngăn chặn việc trồng các giống kháng, tiêu diệt cỏ dại góp phần lan truyền bệnh.
- Khảm dưa chuột. Để phòng, khử trùng hạt giống trước khi trồng, làm cỏ, sử dụng thuốc trừ sâu.
- Phytoplasmosis. Để an toàn, hãy loại bỏ bụi cây bị ảnh hưởng khỏi vườn, xử lý bằng thuốc trừ sâu.
- Đốm vi khuẩn. Để phòng ngừa, quan sát luân canh cây trồng, xử lý bằng thuốc diệt nấm gốc đồng.
- Rệp. Để tiêu diệt, xử lý bằng các chế phẩm "Karate", "Karbofos".
- con nhện nhỏ. Để chống lại sâu bệnh, hãy phun các quỹ "Actellik", "Fufanron."
- Sên. Rắc đất bằng vôi khô hoặc bột mù tạt.
Tiêu héo
Dưa chuột khảm tiêu
Phytoplasmosis trên hạt tiêu
Pepper Spacterial Sp đốm
Rệp trên lá tiêu
Nhện tiêu
Sên tiêu
Ưu điểm và nhược điểm
Mỗi giống có những phẩm chất tiêu cực và tích cực riêng. Ưu điểm bao gồm:
- bụi cây nhỏ gọn;
- đặc điểm hương vị tuyệt vời;
- hình dạng gọn gàng của quả;
- năng suất cao;
- giữa mùa;
- sử dụng rộng rãi;
- kháng các bệnh như fusarium, thối, khảm virus;
- khả năng chín ở dạng rách;
- sự phù hợp cho việc lưu trữ và vận chuyển
- hàm lượng calo thấp;
- chăm sóc dễ dàng.
Giống có nhược điểm:
- sự cần thiết phải bón phân thường xuyên;
- không dung nạp hạn hán;
- không phù hợp với ánh sáng kém;
- dễ vỡ của thân cây;
- tiếp xúc với sâu bệnh.
Sự thiếu hụt có thể được sửa chữa bằng cách chăm sóc cây có thẩm quyền.
Nhận xét
Margarita, 37 tuổi, quản lý, khu vực Moscow. Pepper đến với chúng tôi một cách tình cờ, bạn bè đối xử với chúng tôi. Chúng tôi để lại một vài hạt giống để trồng, thực sự thích hương vị và hình dạng. Nó liên tục cho thu hoạch tốt, được lưu trữ tốt - chúng tôi hài lòng.
Tatyana, 43 tuổi, kế toán, Chelyabinsk. Trong gia đình của chúng tôi, hạt tiêu này là một yêu thích. Tôi thực sự thích giống Kolobok. Nhỏ, gọn gàng, ngon ngọt, nấu ăn rất tiện lợi. Không khó để phát triển, trong điều kiện khí hậu ấm áp, nó phát triển tốt, cho một vụ mùa lớn.
Stanislav, 67 tuổi, đã nghỉ hưu, Moscow. Hạt tiêu của Gogoshary đã phát triển được hơn 10 năm. Loại ớt ngọt ngon nhất. Juicy, vách dày, hình dạng nhỏ gọn. Cả gia đình thích nó, những người khác cũng được khuyên.
Ẩn giấu
Thêm đánh giá của bạn
Hạt tiêu được phổ biến trong giới làm vườn do năng suất cao, hương vị tuyệt vời và vẻ ngoài nguyên bản của nó. Nhiều người mới bắt đầu cố gắng trồng nó trên trang web của họ. Thông tin đầy đủ sẽ có ích cho việc chăm sóc có thẩm quyền và thu hoạch rau tốt.